Step-by-Step Guide to Prepare Quick كيش اللحم المفروم والبروكلي

كيش اللحم المفروم والبروكلي.

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, كيش اللحم المفروم والبروكلي. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.

كيش اللحم المفروم والبروكلي is one of the most popular of current trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. كيش اللحم المفروم والبروكلي is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook كيش اللحم المفروم والبروكلي using 16 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كيش اللحم المفروم والبروكلي:

1. {Get of العجينة.
2. {Get 1 1/2 كوب of طحين.
3. {Prepare 1 حبة of بيض.
4. {Make ready 140 غم of او 10 ملعقة كبيرة زبدة.
5. {Prepare 2 ملعقة كبيرة of ماء مثلج.
6. {Take of الحشوة.
7. {Prepare 2 كوب of لحم مفروم.
8. {Take 2 كوب of بروكلي مقطع.
9. {Take 1 كوب of بصل مقطع.
10. {Take 1 ملعقة صغيرة of كاري.
11. {Get 1 ملعقة صغيرة of البهارات السبعة.
12. {Prepare 1/2 ملعقة صغيرة of ثوم باودر.
13. {Prepare of ملح.
14. {Take of فلفل اسود.
15. {Take 5 حبات of بيض.
16. {Take 1 كوب of كريمة.

Instructions to make كيش اللحم المفروم والبروكلي:

1. في وعاء عميق نضع الطحين والزبدة الذائبة بحرارة الغرفة ونعجنهم معاً الى ان تمتزج الزبدة.
2. نضيف البيض والماء ونخلطهم معا الى ان تمتزج جيدا وتتكون عجينة لينة ولكنها لاتلتصق باليد.
3. نفرد العجينة في قاع صينية الفطيرة وتغطي الجوانب. بواسطة الشوكة نثقب سطح العجينة عدة ثقوب ثم تدخل المجمدة الى حين تجهيز الحشوة..
4. في قدر صغير على نار متوسطة، نضع ماء لسلق البروكلي ان يغلي ثم نضع البروكلي في سلة سلق الخضار ونضيفه للقدر (يجي ان لا يلامس الماء قاع السلة لكي يسلق البروكلي بالبخار) نتركه يغلي لمدة ٤-٥ دقائق ثم نخرج السلة من القدر..
5. في مقلاة على نار متوسطة مع معلقتين من الزبدة نضع البصل ونقلبه الى ان يذبل ثم نضيف اللحم ونقلبه الى ان ينضج ثم نضيف الملح والبهارات. نطفئ النار ونضعه جانبا..
6. في وعاء عميق نضع البيض والكريمة السائلة ونخفقهم الى ان يتجانسوا..
7. نخرج العجينة من المجمدة ونضيف الحشوة (اللحم والبروكلي) ثم نسكب البيض..
8. يدخل الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة ١٩٠ لمدة ٤٠-٥٠ دقيقة. اختبار الاستواء بفحص وسط الكيش اذا ما كان سائلاً ام لا..
9. يترك يبرد قليلا ثم يقدم في صحن التقديم..

So that is going to wrap this up with this special food كيش اللحم المفروم والبروكلي recipe. Thanks so much for your time. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!