تورتة عيد ميلاد راقية.
Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, تورتة عيد ميلاد راقية. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
تورتة عيد ميلاد راقية is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. تورتة عيد ميلاد راقية is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook تورتة عيد ميلاد راقية using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make تورتة عيد ميلاد راقية:
- {Take of الجينواز:.
- {Prepare 5 of بيضات.
- {Prepare كاس of سكر.
- {Get كأس of كاكاو.
- {Make ready 1/2 كأس of نشأ.
- {Take كيس of خميرة حلويات (لا توجد فرينة أو طحين في هذه الوصفة).
- {Get of الحشو:.
- {Prepare of قاناش الشوكولاتة.
- {Make ready كاس ونصف of كريمة سائلة.
- {Make ready 200 غ of شوكولاتة سوداء.
- {Get قطعة of زبدة صغيرة 60 غ.
- {Get of التزيين الخارجي:.
- {Make ready 300 غ of شوكولاتة الطلي.
- {Make ready 200 غ of شوكولاتة سوداء.
- {Take 50 ملل of زيت.
- {Make ready of فواكه للتزيين خطوة اختيارية.
Steps to make تورتة عيد ميلاد راقية:
- نبدأ بتحضير جينواز الشوكولاتة.
- نتحصل على كريمة بيضاء وخفيفة.
- نضيف الكاكاو المر والنشاء وخميرة الحلوى برفق لتبقى العجينة خفيفة،.
- نضع المزيج في مول أو صينية حسب الذوق ونضعه في الفرن على درجة 175 لمدة نصف ساعة تقريبا حسب الفرن.
- نحضر قاناش الشوكولاتة بتسخين كاس ونصف كريمة سائلة ثم نضيف الشوكولاتة والزبدة ثم نخلط جيداً ونتركها تبرد تماما، وبواسطة الخلاط نخفقها جيداً فنتحصل على كريمة شوكولاتة لذيذة تصلح للحشو والتزيين بالقمع كذلك.
- نقسم الجينواز إلى قسمين ونحشوها بالقاناش ونضع فواكه في المنتصف ان وجدت، ونغطيها بالسكر الناعم ثم نضع القسم الثاني من الجينواز ونغطيها بالقاناش ونضعها في الثلاجة ونمر للقلاصاج أو التزيين الخارجي..
- نحضر القلاصاج بتسخين المكونات جميعا وخلطها جيداً حتى نتحصل على صلصة ملساء تماما نصبها على الطرطة برفق قم نضعها في الثلاجة لتبرد مدة نصف ساعة..
- عندما تبرد الشوكولاتة نقطع الزوائد ونسويها جيداً (انا صنعت تحلية اخرى مت هذه الزوائد)نزينها من الخارج حسب الذوق إما بالقاناش أو الشانتيه الجاهزة انا استخدمت شانتيه بيضاء وفواكه كانت عندي في المنزل ،شهية طيبة للجميع 💖💖💖.
So that is going to wrap this up with this special food تورتة عيد ميلاد راقية recipe. Thank you very much for reading. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!