Recipe of Award-winning ملوخية ناعمة خضراء

ملوخية ناعمة خضراء.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, ملوخية ناعمة خضراء. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

ملوخية ناعمة خضراء is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes yummy. ملوخية ناعمة خضراء is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook ملوخية ناعمة خضراء using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make ملوخية ناعمة خضراء:

1. {Take of دجاجتين تغسل بالماء والليمون والخل والملح.
2. {Get of ملوخية مغسولة ومفرومة ناعمة إما بمفرمة اليد أو بمحضرة الطعام.
3. {Get 4 كاسات of أرز مصري.
4. {Take رأس of ثوم.
5. {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of كزبرة ناشفة.
6. {Get of لوز لتزيين الأرز.
7. {Make ready of البهارات الصحيحة للدجاج:.
8. {Take عود of قرفة.
9. {Get of فلفل أسود.
10. {Take of ورق غار.
11. {Prepare of بصلة.
12. {Get ملعقتين صغار of ملح.

Steps to make ملوخية ناعمة خضراء:

1. نضعة ملعقة سمنة وربع كوب زيت في قدر الضغط ونضع الدجاج ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نضع البهارات الصحيحة ونحمصها مع الدجاج ثم نضع الماء المغلي والملح ونزيل زفرة الدجاج ونضغط الدجاج لمدة ٢٠ دقيقة.
2. منحضر الأرز بوضع ملعقة كبيرة سمنة وربع كوب زيت ونقلب الأرز ونضع الماء المغلي والملح (لكل كاسة أرز كاسة وربع ماء) ونتركه يغلي ونغلق القدر حتى ينضج تماماً.
3. بعدما ينضج الدجاج ونخرجه من القدر ونضع عليه ملح وبهار بابريكا ويحمر بالفرن.
4. نصفي مرق الدجاج من البهارات الصحيحة ونضع كمية مناسبة من المرق على الملوخية لأنه اذا تم وضع كمية كبيرة من المرق ستصبح سائلة وتفقد قوامها، ثم نضع مكعب ماجي.
5. نقشر الثوم ونفرمه ناعم ونقلبه بالسمن والزيت حتى يصبح ذهبي اللون ونضع عليه نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة ونضعه على ملوخية ونترك الملوخية تغلي لمدة دقيقتين ثم نرفع الملوخية عن النار ، لا نترك الملوخية تغلي على النار فترة طويلة حتى تحافظ على لونها الأخضر.
6. للتقديم نزين الأرز بالمكسرات.

So that is going to wrap this up with this exceptional food ملوخية ناعمة خضراء recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!