Simple Way to Prepare Ultimate طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة

طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة.

Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is simple, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة is something that I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can have طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة using 12 ingredients and 11 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة:

1. {Get 1 كوب of / برغل أسمر.
2. {Prepare 2 كوب of حمص مسلوق.
3. {Make ready 1 كوب of طماطم مجففة مفرومة.
4. {Make ready 3 كوب of / ورق ريحان أخضر.
5. {Prepare 2 of سن ثوم مهروس.
6. {Make ready 3 ملعقة صغيرة of / ملح.
7. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of / فلفل أسود.
8. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of كاتشاب.
9. {Take 2 ملعقة كبيرة of قرشلة.
10. {Prepare of زيت زيتون للقلي.
11. {Get 6 of خبز برجر.
12. {Make ready of للحشوة: خس، طماطم. بصل، جبن شيدر شرائح.

Steps to make طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة:

1. يطبخ البرغل مع كمون وملح بالطريقة المعتادة، حتى ينضج ويترك جانبا.
2. في محضرة الطعام توضع الطماطم المجففة والريحان وتخلط معا لمدة دقيقة حتى يصبح المزيج كالمعجون، ويترك جانبا في طبق.
3. يضاف البرغل والحمص في محضرة الطعام وتخلط معا حتى يطحن الحمص، بدون المبالغة بالخفق حتى يحافظ الخليط على قرمشته.
4. يضاف خليط الطماطم والريحان لبقية الخليط.
5. يضاف الثوم، الملح، الفلفل الأسود، الكاتشاب و القرشلة للمزيج وتعجن معا باليد.
6. تبطن صينية بورق الزبدة.
7. يقسم المزيج ل 6 حصص متساوية وتشكل باليد على شكل برغر وتوضع على الصينية وتبرد بالفريزر لمدة نصف ساعة على الأقل.
8. في مقلاة غير لاصقة يضاف قليل من زيت الزيتون ويحمى على نار متوسطة..
9. تضاف قطع البرغر وتقلب لمدة 3 على كل جانب حتى تشقر..
10. تحشى قطع البرغر بالخبز وتضاف الخضروات حسب الرغبة.
11. تقدم ساخنة بجانب البطاطا المقلية.

So that is going to wrap it up with this special food طريقة عمل برغر البرغل بالطماطم الجافة recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!