How to Prepare Speedy بوراك تركي محشي بحشوة السلق

بوراك تركي محشي بحشوة السلق.

Hello everybody, it's Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, بوراك تركي محشي بحشوة السلق. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

بوراك تركي محشي بحشوة السلق is one of the most popular of current trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They're nice and they look wonderful. بوراك تركي محشي بحشوة السلق is something which I've loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have بوراك تركي محشي بحشوة السلق using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

1. {Get of العجينة:.
2. {Make ready 3 كيسان of فرينة.
3. {Take 1/4 كاس of ريت.
4. {Get 1/2 ملعقة صغيرة of ملح.
5. {Make ready كيس of خميرة كيميائية وزن 10غ.
6. {Take of بيضة.
7. {Prepare ملعقة كبيرة of خل.
8. {Take of ماء للم العجينة.
9. {Take of الحشو:.
10. {Take 2 ربطات of سلق مقطع ومغسول.
11. {Take 3 حبات of بصل متوسطةومبشورة.
12. {Prepare قطع of دجاج مقطع او مرحي.
13. {Get 5 فصوص of ثوم.
14. {Take 5 حبات of فرماج مثلثات او فرماج مبشور.
15. {Prepare of التوابل :.
16. {Make ready ملعقة صغيرة of ملح ويبقى حسب الذوق.
17. {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
18. {Get ملعقة صغيرة of فلفل احمر حار.
19. {Prepare ملعقة صغيرة of راس الحانوت.
20. {Take ملعقة صغيرة of زنجبيل.
21. {Make ready مكعب of مرق.

Steps to make بوراك تركي محشي بحشوة السلق:

1. نحضر العجينة نضع الفرينة مع الملح والزيت ونبسسها نضيف الخميرة الكيميائية والبيضة والخل ونخلط الكل جيدا حتى يندمج الكل مع بعض ونلم كل المكونات بالماء حتى تتحصلي على عجينة متماسكة نكورها 6كويرات ونتركها ترتاح.
2. من جهة اخرى نحضر الحشو نضع مقلاة فيها قليل من الزيت يسخن نضيف البصل المبشور مع الثوم المرحي حتى يذبل ونضيف له السلق مع التوابل ونترك الكل يتقلى وينشف من الماء نضيف له الفرماج ونخلط حتى يذوب الفرماج ونتركه جانبا يبرد.
3. نرش طاولة العمل بقليل من النشاء ونحل كل كرية وحدها رقيقة وناخذ كل 3كريات وندهن كل كرية (بخليط من الزبدة والزيت) نبدأ بالاولى وندهنها ونضع فوقها الكرية الثانية وندهن ونضع الكرية الثالثةونحلها مع بعض على شكل خبزة واحدة رقيقة ونضعها في صنية مدهونة بالزيت ونضع فوقها الحشو ونكمل باقي الكريات الثلاتة بنفس الطريقة ونضعها فوق الحشوونثقبهابالشوكة وندهن الوجه ببيضة مع قليل من الزبدة او الزيت ونقطعها (نتراسيها) ونزينها بالزيتون اذا توفر(انا متوفرش عندي).
4. وتدخلها فرن ساخن من قبل ونتركها طيب وتاخذ لون.
5. ونتركها تبرد ثم نقطعها وتقدم وشهية طيبة.

So that is going to wrap it up with this exceptional food بوراك تركي محشي بحشوة السلق recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!