ملوخية بالدجاج.
Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, ملوخية بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
ملوخية بالدجاج is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's appreciated by millions every day. They are nice and they look wonderful. ملوخية بالدجاج is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have ملوخية بالدجاج using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make ملوخية بالدجاج:
- {Make ready قطع of دحاج حسب الرغبة.
- {Make ready كيس of ملوخية جاهزة مجمدة أو ممكن استخدام الملوخية الطازة بعد تنقيتها وتقطيفها وغسلها وتجفيفها ثم طحنها.
- {Take ملعقتين of زيت زيتون.
- {Make ready مكعب of ماجي.
- {Get ملعقتين of ثوم مهروس.
- {Prepare ملعقتين of بصل مفروم.
- {Make ready of بهارات مطحونة (فلفل اسود ،كمون ،كزبرة ناشفة،بهارات مشكلة).
- {Prepare 3 كاسات of ماء.
Steps to make ملوخية بالدجاج:
- يوضع الزيت في القدر ويسخن.
- يحمر البصل الى ان يذبل.
- يضاف الثوم ويحمر قليلا.
- يضاف قطع الدجاج وتكشن مع البصل والثوم.
- نضيف البهارات والماجي وتحرك جيداً.
- يضاف الماء وتترك الى ان ينضج الدجاج قرابة ربع ساعة بعد الغليان.
- نضيف كيس الملوخية وتترك على النار الى ان تذوب وتستوي مدة نص ساعة تقريبا.
- يمكن عمل الطشة وتصب على الملوخية بعد ان نطفي عليها. والطشة هي قليل من الثوم يحمر في الزيت ثم يصب على الملوخية.
- نغرف الملوخية في طبق التقديم مع الخبز العربي او الرز الابيض وبالعافية.
So that is going to wrap it up with this exceptional food ملوخية بالدجاج recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
