طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو.
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو is one of the most favored of current trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو is something which I've loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو:
- {Prepare 500 غرام of مكرونة، فيتوتشيني او اسباجيتي.
- {Prepare 100 جرام of زبدة لينة بدرجة حرارة الغرفة.
- {Prepare 3 of 4 صدور دجاج مقطعة الى مكعبات متوسطة.
- {Take 1 حبة of حبة.
- {Make ready of بصلة كبيرة الحجم أو 2 حبة بصلة متوسطة الحجم مقطعة الى مكعبات صغيرة.
- {Take 9 فص of ثوم مفرومة ناعم.
- {Get 3 كوب of حليب سائل.
- {Take 2 ملعقة كبيرة of دقيق.
- {Get 1 كوب of كريمة طهي.
- {Take 1/2 علبة of فطر معلّب.
- {Make ready 1 كوب of جبن موزاريلا.
- {Make ready 3/4 كوب of بقدونس مفروم ناعم للتزيين.
- {Make ready 1 ملعقة صغيرة of ملح.
- {Get 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل ابيض.
Steps to make طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو:
- لتحضير المعكرونة و في وعاء طهي عميق يضاف كمية من الماء تصل الى نصفة او ازيد بقليل و معها 2 ملعقة-كبيرة زيت و 1 ملعقة-كبيرة ملح و تترك لتغلي..
- بعد الغليان تضاف المعكرونة اليها و تترك لمدة 7 الى 10 دقايق حتى تمام النضج..
- لتحضير صوص الفريدو الابيض المميز و في مقلاة تيفال يتم اضافة 50 جرام زبدة مع مقدار 4 فصوص ثوم و مكعبات الدجاج مع اضافة الملح و الفلفل و تشوح القطع في الزبدة الى ان يتحول لونها الى ابيض محمر وتترك على جنب..
- في وعاء طهي عميق يضاف مقدار الزبدة الاخر او 50 جرام زبدة و معه البصل و يشوح على النار حتى يتحول لونه الى الشفاف ثم يضاف بقية الثوم المفروم ثم الفطر و يشوح مع بعض الى ان يتكسب الفطر اللون الذهبي المائل للحمرة..
- يضاف الدقيق الى المزيج و يقلب بسرعة و يضاف الحليب و الكريمة و تترك على نار هادئة حتى الغليان و عندها تضاف الجبنة و تحرك بسرعة الى تمام التجانس و يضاف اخيرا قطع الدجاج و يقلب المزيج و يترك ليبدأ في الغليان مع التحريك المستمر الى ان تظهر فقاقيع من على جوانب وعاء الطهي عندها يرفع من علي النار و يضاف اليه القليل من الملح ما يعادل ملعقة-صغيرة مع التقليب..
- تسكب المعكرونة في وعاء التقديم و يسكب من فوقها صوص الفريدو ..
- اخيرا يرش البقدونس فوق الطبق للتزيين ولاضفاء نكهة حقيقي مميزة لا تقاوم ..
So that's going to wrap it up with this exceptional food طريقة عمل وصفة فيتوتشيني الفريدو recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!