اللحم بعجين.
Hey everyone, hope you're having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, اللحم بعجين. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
اللحم بعجين is one of the most favored of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look wonderful. اللحم بعجين is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have اللحم بعجين using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make اللحم بعجين:
- {Get of للعجينة :.
- {Take 5 أكواب of طحين أكسترا.
- {Make ready ملعقتان كبيرتان of حليب بودرة.
- {Get ملعقتان كبيرتان of سكر.
- {Make ready ملعقة كبيرة of ملح.
- {Make ready 0.5 كوب of زيت.
- {Take of ماء دافئ حسب الحاجة.
- {Prepare ملعقة كبيرة of خميرة.
- {Prepare 0.5 كيلو of لحمة مفرومة ناعمة.
- {Get of للحشو :.
- {Take of بصلتان.
- {Get of حبتا بندورة.
- {Prepare ملعقة of سبع بهارات.
- {Prepare رشة of حر حريف مطحون.
- {Make ready of ملح حسب الرغبة.
Steps to make اللحم بعجين:
- نخلط مكونات العجين براحة اليد ونضيف الماء تدريجياً ونعجنها حتى نحصل على عجينة متماسكة.
- تغطي العجين ونتركه ليختمر حوالي الساعة...
- نحضر الحشو : نفرم البصل فرما ناعما وكذلك البندورة.
- ونضعها في وعاء عميق ثم نضيف اللحمة المفرومة وبقية المكونات وندعكها باليد لتتجانس بعدها توضع في مصفاة لتتخلص من خلاصة اللحم وزوم البندورة والبصل.
- نقطع العجين دوائر صغيرة وبعد أن ترتاح 10دقائق نفردها بواسطة الشوبك ونضع عليها اللحم وندخلها إلى فرن على درجة حرارة عالية ونراقبها حتى تنضج.
- أنا أحبها مع اللبن الرائب أو عيران وأنتم؟.
- ألف صحة و هنا ❤.
- حبيت كمان اعمل كم حبة جبنة وزعتر وبيتزا للتشكيلة❤.
So that is going to wrap it up with this special food اللحم بعجين recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
