Recipe of Quick كريب مالح

كريب مالح.

Hello everybody, it's Jim, welcome to my recipe site. Today, we're going to prepare a special dish, كريب مالح. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

كريب مالح is one of the most popular of current trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. كريب مالح is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook كريب مالح using 31 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make كريب مالح:

1. {Prepare of للعجين :.
2. {Prepare كأس ونصف of حليب (حوالي 330 مل حليب).
3. {Prepare 3 حبات of بيض.
4. {Prepare كأسين of فرينة.
5. {Prepare ملعقة صغيرة of سكر.
6. {Get ملعقة أكل of بقدونس مقطع.
7. {Prepare ½ ملعقة صغيرة of مسحوق الفلفل الحار.
8. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
9. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of مسحوق زنجبيل.
10. {Take ½ ملعقة صغيرة of كركم.
11. {Take ½ ملعقة صغيرة of ملح.
12. {Get 4 ملاعق أكل of زيت نباتي.
13. {Take of للحشو :.
14. {Prepare حبتين of بصل متوسطتين مقطع إلى قطع صغيرة.
15. {Take حبة of طماطم كبيرة مقطعة إلى قطع صغيرة.
16. {Make ready حبة of فلفل أخضر مقطع إلى قطع صغيرة (يمكن المزج بفلفل الالوان).
17. {Get ملعقة أكل of بقدونس مقطع.
18. {Make ready 3 فصوص of ثوم مهروس.
19. {Make ready 150 غ of لحم مرحي (أو صدر الدجاج مرحي).
20. {Prepare ملعقة صغيرة of طماطم مصبرة.
21. {Make ready ملعقة صغيرة of بابريكا.
22. {Prepare ملعقة صغيرة of هريسة.
23. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of فلفل أسود.
24. {Make ready ½ ملعقة صغيرة of زنجبيل.
25. {Take ½ ملعقة صغيرة of كركم.
26. {Get ½ ملعقة صغيرة of ملح.
27. {Take 4 ملاعق أكل of زيت نباتي.
28. {Prepare of جبن مبشور (الكمية حسب الرغبة).
29. {Prepare شرائح of الجبن (اختياري).
30. {Take of للدهن :.
31. {Take ½ ملعقة أكل of زبدة.

Steps to make كريب مالح:

1. نحضر الحشو : في مقلاة، نضع الزيت والبصل ليقلّى قليلا على نار هادئة ثم نضيف اللحم المرحي ونخلط حتى تتفكك كتلة اللحم. نضيف الفلفل الاخضر، الطماطم المقطعة والثوم المهروس ونضيف التوابل والطماطم المصبرة ثم نخلط من حين لآخر مع ترك المقلاة على نار هادئة حتى يتبخر المرق المستخرج من الخضر. في الاخير نطفئ النار ونضيف البقدونس، نخلط ونتركها جانبا..
2. بينما يتم طهو الحشو نقوم بتحضير العجين. في إناء، نخلط البيض، السكر والملح معا ثم نضيف الحليب، البقدونس والتوابل ونخلط من جديد. نضيف الفرينة تدريجيا مع الخلط المستمر حتى نتخلص من كل الحبيبات، نضيف الزيت النباتي ونخلط قليلا ثم نشرع في طهيها..
3. في مقلاة ساخنة غير لاصقة، نضع قليلا من العجين ونبسطه على شكل دائري. تطهى قليلا ثم نقلبها كي تطهى على الجانب الآخر ثم نزيلها ونواصل مع بقية العجين..
4. نأخذ فطيرة واحدة crêpe ونضع قليلا من الحشو في ربع منها، نضع فوق الحشو قليلا من الجبن المبشور ونطوي الفطيرة إلى النصف، نضع نصف شريحة جبن على الربع المحشي (بعد طي العجين إلى النصف) ثم نطوي العجين مجددا ونحصل على فطيرة بشكل مثلث تقريبا..
5. في مقلاة غير لاصقة، نضع الزبدة ونقوم بوضع مثلثات الفطائر حتى تكتسب لونا ذهبيا على الوجهين..
6. تحصلت على 10 فطائر بهذه الكمية..
7. شهية طيبة..

So that is going to wrap it up for this exceptional food كريب مالح recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!