كريب مالح.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, كريب مالح. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.
كريب مالح is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It's easy, it is quick, it tastes delicious. كريب مالح is something which I've loved my entire life. They're fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook كريب مالح using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كريب مالح:
- {Make ready 2 of بيض.
- {Take 2 كوب of حليب.
- {Prepare 1 كوب of فرينة.
- {Take of ملح.
- {Take of الحشو:(إختياري).
- {Make ready of بصلة كبيرة.
- {Prepare حبة of طماطم.
- {Get of دجاج مرحي.
- {Take of توابل حسب الرغبه.
- {Make ready of جبن.
- {Make ready of زيتون أخضر مقطع.
Steps to make كريب مالح:
- في وعاء نحط 2 بيض مع 2كوب حليب و نخلط مليح بالفووي ،بعدها نضيف 1كوب فرينة مع رشة ملح نخلط جيدا و نخليه يرتاح.
- نحضر مقلاة نحط فيها 2 ملاعق كبيرة زيت و نضيف البصل مع رشة ملح ونخليه حتى يذبل شوية ونحط كمية من الدجاج المرحي (أنا حطيت نصف صدر دجاج)مع فلفل أسود، راس الحانوت،كركم و نبقى نحرك فالدجاج باش ما يبقاش كتلة وحدة ،بعدما ندشش الدجاجمليح نغطي عليه و نخلي التوابل تلعب دورها.
- بعد ذلك نضيف حبة طماطم مرحية ونحرك مليح ونخليه ينضج.لما يطبخ نضيف زيتون مقطع وجبن ونحرك والحشوة ساخنة باش يذوب الجبن و نخليه يبرد.
- في هاذ الأثناء نشعل الفرن درجة متوسطة و نحضر مقلاة (يلزم ما تلصقش)و نحط عليها شوية زبدة أو زيت ونمسحها بورق الماص ونحط شوية من خليط الكريب في المقلاة وندور المقلاة بيدي حتى يمشي الخليط في كل الجوانب وننتظر حتى يستوي و نقلبو.لما يستوي من الجهة الثانية نحطو في صحن ونكمل بنفس الطريقة.
- لما ننتهي من طبخ الكريب نحضر واحدة ونحطلها شوية من الحشوة ونشكل الحشوة مثل المربع و نطوي الكريب على حساب المربع. وننهي الكل بنفس الطريقة.
- بعدها نحضر مقلاة ونحط ملعقة كبيرة من الزبدة ونحمر الكريب من الجانبين حتى يأخذ اللون الموضح في الصورة.نكمل بنفس الطريقة حتى نكملهم وقدميهم مع الشوربة وبالصحة والعافية 😁.
So that's going to wrap it up for this special food كريب مالح recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
