كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر.
Hello everybody, it is Louise, welcome to my recipe page. Today, we're going to prepare a distinctive dish, كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is one of the most popular of current trending meals on earth. It's appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:
- {Make ready رطل of كسكسي مفور.
- {Take 4 ملاعق كبار of زيت.
- {Take of بصلتان طوال مفروم ناعم.
- {Prepare كوب of يقطين اي كابويا.
- {Take 2 of لفت.
- {Prepare of بطاطا واحدة.
- {Prepare of جزرة واحدة.
- {Prepare of كرمب (ملفوف) مغلي شوية ومقطع.
- {Make ready ملعقة كبيرة of طماطم مصبرة.
- {Prepare of ملح حسب الرغبة.
- {Get ملعقه صغيره of كركم.
- {Take of ماء مغلي.
- {Get of فخذة دجاج.
Steps to make كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر:
- نقلي الدجاج او لحم غنمي في الزيت ونضيف البصل ونقلي شوي ونضيف كل الخضر المذكورة لفت كابويا جزر نقلي ثم كرمب مغلي شوية اذا وجد او خرشف مغلي فالماء وملح ونقلي ونضيف الملح والكركم والطماطم مصبرة ونقلي قليلا ونزيد الماء ولما يغلى الصوص.نزيت الكسكس بزيت ونحركه بالاصابع ونشمخو بالماء وندعه يتشرب كل الماء ويشيح نفور الكسكس التفويرة الاولى..
- لما يفور مليح ننزعه ونحركع بالاصابع جيداً ونرشه بالقليل من الماء ونملحه ونضعه يفور مرتان وننزعه وندهنه بالزبدة ملعقتان كبيرتان الى ثلاث.كيعود مبقاش غير نص ساعة نحط بطاطا وكوسة اي جريوات باه متذوبش.
- نحركه جيداً لتصل الزبدة لكل حبة كسكس ويبرد في يدينا ونضع كمية في الصحن ونسقيه بالصلصة بعد ان تخثر ونزينه بالبيض المسلوق وممكن قرن او قرون حار انا استغنيت عن الحمص واضفت البطاطا لان الصلصة خثارت ودخل الملح فيها لتمتصه.
- كيعود بالكابوية اي قع احمر وتجيك شوي مالحة لاصوص اضيفي حليب كنديا شوية تجي لاصوص بنينة تهبل.
So that is going to wrap this up for this exceptional food كسكسي الشتاء احمر بالكرمب والخضر recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
