Steps to Prepare Perfect عيش أبو اللحم

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

عيش أبو اللحم.

عيش أبو اللحم

Hey everyone, I hope you're having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, عيش أبو اللحم. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

عيش أبو اللحم is one of the most popular of recent trending meals on earth. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They're nice and they look wonderful. عيش أبو اللحم is something which I've loved my whole life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have عيش أبو اللحم using 23 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make عيش أبو اللحم:

  1. {Take of 🌺مقادير العجينة 🌺.
  2. {Prepare 4 كاسات of دقيق.
  3. {Get ملعقة of ملح.
  4. {Make ready 0.5 كاسة of زيت.
  5. {Get حبة of بيضة.
  6. {Take ملعقة of خميرة فورية.
  7. {Prepare كاسة of ماء دافي للعجن.
  8. {Make ready كاسة وثلاث أرباع of الكاسة ماء للعجن.
  9. {Prepare of كل المقادير في نفس الكاسة.
  10. {Take of 🌹مقادير خلطة الحشوة 🌹.
  11. {Make ready 0.5 كيلو of لحمة مفرومة.
  12. {Take 3 of أو أربعة بصلات.
  13. {Prepare 0.25 حزمة of كرات.
  14. {Get 0.5 ملعقة طعام of ملح.
  15. {Get رشة of فلفل أسود ورشة كمون.
  16. {Take of 🌷طحينة سائلة 🌷.
  17. {Take of 🌱مقادير الطحينة السائلة.
  18. {Get كوب of طحينة سائلة.
  19. {Prepare غطائين of خل أسود.
  20. {Get رشة of ملح.
  21. {Take رشة of فلفل أسود.
  22. {Get رشة of كمون.
  23. {Take of ماء.

Steps to make عيش أبو اللحم:

  1. 🌸لعمل الطحينة 🌸 نضع الطحينة في وعاء ونضع عليها الملح والفلفل الأسود والكمون ونضع غطائين الخل ونقلبها ثم نضع الماء قليلا قليلا حتى تصبح طحينة سائلة نوعا ما.
  2. للحشوة: نضع اللحمة وجميع مكوناتها على النار ونقلبها حتى الإستواء، نفرم الكرات فرم صغير ونضعه على الحشوة ثم نضع الطحينة السائلة فوقه..
  3. نضع الأربعة الكاسات الدقيق في وعاء ثم نضع عليه ملعقة الملح ونصف الكاسة الزيت وحبة البيضة.
  4. نضع ملعقة الخميرة الفورية في كاسة الماء الدافئة ونغطيها ونتركها لتختمر لعدة دقائق.
  5. نعجن العجينة بثلاثة أرباع الكاسة الماء الدافئة ثم نعجنها بكاسة الماء الدافئة مع الخميرة الفورية حتى تتماسك العجينة وتكون لينة نوعا ماء وبعد ذلك نغطي العجينة جيداً بكيس ونتركها لتختمر ساعة أو أكثر.
  6. نفردالعجينة في صينية ونجعل اطرافها مرتفعه قليل.
  7. ونضع الحشوة فوق العحينة ونفردها حتى تتساوى جميعها.
  8. ونثني اطراف العجينة على اللحمه المفرومة ونزينها بالطماطم ونرش عليها سمسم او حب النوم.
  9. وندخلها الفرن من تحت وبعد ذلك من فوق ونقطعها ونضعها في صحن التقديم وبالهناء والعافية.

So that's going to wrap this up with this special food عيش أبو اللحم recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!


Best Favourite Recipes For You :