Step-by-Step Guide to Make Ultimate غراتان كرمب محشي

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

غراتان كرمب محشي.

غراتان كرمب محشي

Hello everybody, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we're going to make a special dish, غراتان كرمب محشي. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

غراتان كرمب محشي is one of the most favored of current trending foods in the world. It is simple, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. غراتان كرمب محشي is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook غراتان كرمب محشي using 26 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make غراتان كرمب محشي:

  1. {Prepare حوالي 10اوراق of كرمب.
  2. {Take of الصلصة:.
  3. {Take قطعة of دجاج او لحم.
  4. {Prepare of بصلة.
  5. {Take 2 فصوص of ثوم.
  6. {Take 2 ملاعق كبيرة of زيت.
  7. {Make ready ملعقة كبيرة of زبدة.
  8. {Get حفنة of حمص.
  9. {Prepare ملعقة صغيرة of ملح.
  10. {Get ½ ملعقة صغيرة of زنجبيل.
  11. {Get ملعقة صغيرة of كركم.
  12. {Take ملعقة صغيرة of كصبر.
  13. {Take قرصة of فلفل أسود.
  14. {Take of ورقة رند.
  15. {Get ربطة of صغيرة معدنوس.
  16. {Prepare of الحشو:.
  17. {Make ready ½ of صدر دجاج مرحي.
  18. {Prepare 4 ملاعق كبيرة of ارز.
  19. {Take ½ of بصلة صغيرة مرابية.
  20. {Take 2 ملاعق كبيرة of معدنوس مقطع رقيق.
  21. {Take ½ ملعقة صغيرة of ملح.
  22. {Prepare قرصة of فلفل أسود.
  23. {Take قرصة of زنجبيل.
  24. {Prepare ½ ملعقة صغيرة of توابل دجاج او كصبر.
  25. {Get of بيضة.
  26. {Make ready 4 of بيضات مغليين.

Instructions to make غراتان كرمب محشي:

  1. ناخذ أوراق الكرمب(ناخذ الاوراق الخارجية فقط ويمكن نزيد عدد الأوراق اذا كان المول كبير)نغسلهم ونحطهم يفورو مع قرصة ملح ومن جهة أخرى نحط الزبدة والزيت يسخنو ونضيف البصلة المرابية والثوم نقلي شوية ونضيف قطعة الدجاج نقليها شوية ونضيف المعدنوس والرند والتوابل والحمص ونقليهم مع قليل من الماء مليح ونمرق ونخليها طيب.
  2. ناخذ الدجاج والبصلة والمعدنوس والأرز(يمكن نغليه او نخليه نيء)ونضيف التوابل(التوابل حسب الرغبة)ونضيف البيضة ونخلط الكل حتى تندمج ثم ناخذ أوراق الكرمب ننزعلهم الجهة الخشنة (يمكن تقطيعهم رقاق ونضيفهم للحشو).
  3. ثم نفرشهم فالمول ونخليهم خارجين عليه حتى يتغطى مليح يمكن نحط 2اوراق فوق بعضهم ثم نحط نصف كمية الحشو ونحط البيض ونغطي بباقي الحشو.
  4. ثم نغطي بالأوراق اللي خليناهم خارجين ونسقي ب4ملاعق او5 من الصلصة ونغطيه بورق الطهي ثم ورق الألمنيوم وندخلهم الفرن حتى يطيب ونقطعو ونقدمو مع المرق مزين بمعدنوس.
  5. (يمكن الاستغناء عن قطعة الدجاج في الصلصة) اذا حبينا كي طيب الغراتان نضيف شوية جبن مبشور من فوق ونخليه يذوب ويتحمر.
  6. .
  7. .

So that's going to wrap this up with this exceptional food غراتان كرمب محشي recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!


Best Favourite Recipes For You :