Recipe of Super Quick Homemade محشي كرنب (ملفوف)

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

محشي كرنب (ملفوف).

محشي كرنب (ملفوف)

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, محشي كرنب (ملفوف). It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

محشي كرنب (ملفوف) is one of the most favored of current trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. They are nice and they look fantastic. محشي كرنب (ملفوف) is something which I've loved my entire life.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have محشي كرنب (ملفوف) using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make محشي كرنب (ملفوف):

  1. {Take 1 رأس of كرنب (ملفوف) متوسط.
  2. {Make ready of بالنسبة للصلصة:.
  3. {Make ready 1 حبة of بصل كبيرة مفرومة.
  4. {Make ready 4 مغارف كبيرة of زيت.
  5. {Prepare 2 حبات of طماطم مرحية.
  6. {Take رشة of فلفل أسود.
  7. {Get رشة of ملح.
  8. {Take of كزبرة ناشف.
  9. {Take of عكري حار.
  10. {Prepare مغرفة صغيرة of طماطم مصبرة.
  11. {Make ready of بالنسبة للرز:.
  12. {Make ready كأس of روز.
  13. {Make ready ربطة of بين الكزبرة الأخضر والبقدونس.
  14. {Take رشة of ملح.
  15. {Take رشة of فلفل أسود.
  16. {Take of بالنسبة للمرق:.
  17. {Get ملعقتين of من صلصة الطماطم المحضرة.
  18. {Prepare 1 مكعب of مرق الدجاج (جومبو).
  19. {Make ready 2 كؤوس of ماء ساخن.
  20. {Prepare قليل of من اللحم المفروم مقلي في قليل من البصل والزيت.

Steps to make محشي كرنب (ملفوف):

  1. أولا أقوم بسلق الكرنب في الماء والملح بعد نزع الرأس الخشن وادخل رأس الكرنب كاملا في ماء مغلي واتركها حوالي 5 دقائق فقط مع القلب حتى تذبل الأوراق وتسهل نزعها واتركها تقطر جانبا.
  2. ومن جهة اخرى أحضر الصلصة كما يلي : في مرميطة أضع 4 مغارف زيت حتى تسخن أزيد عليها البصلة المفرومة واتركها على النار حتى تتقلى جيداً ثم نزيدو 2 حبات طماطم مرحية جيداً وازيد التوابل واتركها حتى تطيب اي تستوي الصلصة عادي.
  3. وثم آخذ كأس الروز المغسول والمنقع في الماء الساخن حوالي نصف ساعة ثم اصفيه جيداً من الماء وازيد له البقدونس والكسبر المقطعين والملح والفلفل الأسود وازيد له الصلصة حسب الحاجة واللحم المفروم ويكون الخليط ناشف نوعها ما.
  4. وبعد ذلك آخذ أوراق الكرنب انزع لها العرق الخشن واقعه نوعا ما مستطيلات صغيرة حوالى 5 سنتر عرض و 10 سنتر طول أضع على حافة المستطيل حوالي مغرفة صغيرة من الحشوة والفه على شكل أصابع واستفهم في مرميطة مفروشة بالقليل من عروق الكرنب حتى لا تحترق أصابع الكرنب واستفهم واحدة ملتصقة بالأخرى حتى نهاية الكمية.
  5. وثم آخذ 2 كؤوس ماء ساخن مع جومبو (مكعب مرق)دجاج والقليل من صلصة الطماطم اخلطهم واسكب على أصابع الكرنب حتى تتغطى كليا.
  6. واتركها على النار متوسط حتى تغلي وينقص المرق انقلها إلى نار هادئة جدآ واتركها حوالي الساعة على نار جداً هادئة مع تغطيتها وتقدم بالهناء والشفاء.
  7. وشهية طيبة احبائي 😍.

So that's going to wrap this up for this exceptional food محشي كرنب (ملفوف) recipe. Thank you very much for reading. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!


Best Favourite Recipes For You :