مجدره.
Hello everybody, it's Louise, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, مجدره. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مجدره is one of the most popular of current trending meals in the world. It's easy, it's fast, it tastes delicious. It's enjoyed by millions every day. مجدره is something which I've loved my entire life. They're fine and they look fantastic.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have مجدره using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مجدره:
- {Get of عدس اسود.
- {Get of رز مصري.
- {Take of بصل.
- {Take of ثوم.
- {Take of ملعقة كمون.
- {Take of فلفل اسود.
- {Take of قرفة.
- {Take of ماجي.
- {Take of ملح.
- {Make ready of زيت.
Steps to make مجدره:
- اقطع راسين بصل مربعات صغيرة واقشر الثوم.
- في قدر على الغاز اضع شوية زيت وبس يحمى انزل البصل والثوم عليه واقلبهم لحد ما يدبلو.
- انزل العدس اللي غسلته وصفيته واقلبه مع البصل خمسه دقائق.
- اضيف البهارات ما عدا الملح والماجي.
- اقلبهم كويس واضيف ماء مغلي على العدس واتركه لحد ما يستوي ثلاث ارباع السوى.
- اضيف الملح والماجي واقلبهم.
- اغسل الرز واصفيه واضيفه للعدس واقلبه كويس واذا احتاج ماء بحط ماء مغليه وبس يغلي خمسه دقيق اهدي النار تحته لمدة ربع ساعة افرم البصل الباقي جوانح.
- في مقلاه على الغاز اضع زيت واضع البصل فوقه واقلي البصل لحد ما يحمر ويصير ذهبي جميل واذا حابه يقرمش حطي ملح عليه قبل ما تقليه.
- بعد ما تستوي المجدره اطفي تحتها واكشف الغطاء عليها خمسه دقائق واسكب فوقها زيت اللي حمرت البصل فيه وبعدين اقلب المجدره واغرفها وزينها بالبصل.
- تقدم مع سلطه ومخللات وبصل اخضر وجرجير وصحه وعافيه.
So that's going to wrap it up with this special food مجدره recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!