Simple Way to Make Homemade شيش طاووق مع رز إيراني

شيش طاووق مع رز إيراني.

Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, شيش طاووق مع رز إيراني. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

شيش طاووق مع رز إيراني is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is simple, it's fast, it tastes delicious. It's appreciated by millions daily. شيش طاووق مع رز إيراني is something which I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have شيش طاووق مع رز إيراني using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make شيش طاووق مع رز إيراني:

1. {Get 6 of صدور دجاج.
2. {Take 6 كأسات of رز.
3. {Prepare 1/2 ملعقة of بودرة زعفران.
4. {Take ملعقتين ونصف of ملح.
5. {Prepare 1/4 كوب of رمان مجفف.
6. {Prepare 2 حبتين of بصل.
7. {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of فلفل اسود.
8. {Take 30 جرام of زبدة.
9. {Make ready 3 of ملاق زيت.
10. {Prepare 1/4 ملعقة of هيل بودرة.
11. {Get of هيل حب.
12. {Prepare of زعفران.
13. {Take 3 ملاعق of ماء الكادي.
14. {Make ready 1/2 ليتر of ماء مغلي.

Steps to make شيش طاووق مع رز إيراني:

1. يقطع الدجاج مكعبات وينظف وكذلك البصل يقطع مربعات ونقوم بتغميس اعواد الشواء في ماء.
2. يتبل الدجاج بنصف ملعقة ملح وربع ملعقة صغيرة بودرة الزعفران مع نصف ملعقة فلفل اسود وبودرة هيل ويوضع ملعقتين ماء كادي ويوضع في البراد لمدة ساعة.
3. نقوم بوضع صدور الدجاج مع البصل في اعواد الشواء ثم نسخن الزبدة مع الزيت والزعفران وتدهن صدور الدجاج قبل شويها.
4. نغسل الأرز جيدا ثم في قدر واسع نضع الأرز ونضيف ملعقتين غير ممتلئه ملح مع حبات الهيل وملعقة زيت ونضيف الماء بحيث يكون الماء بعمق ملعقة ونصف من الأرز ثم يطبخ حتى يكون شبة مستوي.
5. على نفس الزبدة والزيت مع الزعفران نضع ربع ملعقة بودرة زعفران مع الرمان المجفف نحركه ثم نضع ربع كوب ماء مع ملعقة كادي ونصبه فوق الأرز ويترك على نار هادئة جدا لمدة ٧ دقائق قبل التقديم يخلط الأرز.
6. نسخن الصاج ثم نرص أعواد الشواء ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم مع الأرز.

So that's going to wrap this up for this exceptional food شيش طاووق مع رز إيراني recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!