فراخ محشية أرز بالخلطة. سمان مشوى مع سلطة خضار ـ أرز بالخلطة.

فراخ محشية أرز بالخلطة

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, فراخ محشية أرز بالخلطة. One of my favorites. For mine, I will make it a bit tasty. This will be really delicious.

سمان مشوى مع سلطة خضار ـ أرز بالخلطة.

فراخ محشية أرز بالخلطة is one of the most favored of recent trending meals on earth. It is easy, it's fast, it tastes yummy. It's enjoyed by millions every day. They are fine and they look wonderful. فراخ محشية أرز بالخلطة is something which I have loved my entire life.

To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can have فراخ محشية أرز بالخلطة using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make فراخ محشية أرز بالخلطة:

{Get كيلو وربع of فرخة بلدي.
{Make ready of (مقادير الحشوة).
{Make ready of كبدة وقوانص فراخ.
{Get معلقة كبيرة of زبدة.
{Take of ملح.
{Take of فلفل اسود.
{Get ملعقة صغيرة of قرفة.
{Make ready of بصلة مقطعة.
{Take كوب of أرز مصري.
{Make ready of (لسلق الفرخة).
{Make ready of ماء.
{Prepare of بصلة.
{Get of طماطم.
{Take of حبهان.
{Make ready عيدان of قرفة.
{Take of قرنفل.
{Make ready of ورق لورا.
{Get of فلفل اسود.
{Make ready of ملح.

Steps to make فراخ محشية أرز بالخلطة:

نجهز الفرخة للحشو نغسلها جيدا بالليمون ونفصل بين الجلد والصدر ونترك جلد الرقبة وننضف ما بداخله.
نجهز الحشوة في طاسة على النار نشوح الكبد والقوانص المقطعه في الزبدة ونضيف البصل والفلفل الأسود والقرفة.
نضيف الأرز المغسول المصفى ونشوحه جيدا مع الخلطة ونضيف ربع كوب ماء ونترك الخلطة تتشربه ونضيف الملح.
نترك الحشوة لتبرد ونجهز ماء السلق.
في حلة نضيف الماء وثمرة طماطم وثمرة بصل كاملين والحبهان واللورا والقرنفل والفلفل والملح ونترك الماء يغلي جيدا.
نحشي الفرخة تحت الجلد بين الجلد والصدر ومن الداخل والرقبة ولا نكبس الأرز بها ولكن نترك مجال للارز لانه يزيد عند السلق ونكتف الارجل ونغلقها بخلة ونكتف الأجنحة للخلف.
باقي الخلطة نقدر نسويها بماء ونتركه يتشرب ونهدي النار عليه حتى تمام السوا.
ننزل بالفرخة في الماء المغلي ونتركها على نار وسط لمدة ساعه الا ربع ونختبر السوا من الجناح.
ندهنها زبدة أو سمنة بلدي وندخلها الفرن تتحمر وبالهنا.

So that's going to wrap it up with this special food فراخ محشية أرز بالخلطة recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!