Recipe of Homemade طريقة عمل كبة اليقطين

طريقة عمل كبة اليقطين.

Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, طريقة عمل كبة اليقطين. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.

طريقة عمل كبة اليقطين is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions daily. It is easy, it is quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. طريقة عمل كبة اليقطين is something that I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have طريقة عمل كبة اليقطين using 30 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make طريقة عمل كبة اليقطين:

1. {Make ready 1/2 كيلوغرام of يقطين، كابوتشا.
2. {Make ready 113 غرام of برغل ناعم، اكسترا، منقوع في الماء لمدة 5 دقائق ويصفى جيداً من الماء.
3. {Prepare of بصل أبيض صغير، مرشوش بالملح والسماق.
4. {Prepare 1/4 كوب of اعشاب عطرية، مفرومة (بقدونس، وغيرها).
5. {Make ready of توابل::.
6. {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أبيض.
7. {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of بهارات مشكلة.
8. {Make ready 1/2 ملعقة صغيره of قرفة.
9. {Take 1 1/2 ملعقة صغيره of ملح.
10. {Take 1 ملعقة صغيره of كمون.
11. {Make ready 1 ملعقة صغيره of فلفل حار، حلبي.
12. {Get 1/2 كوب of سميد، ناعم.
13. {Get 1/4 كوب of دقيق، غير مبيّض لكل الاستعمالات.
14. {Take of الحشوة::.
15. {Get 226 غرام of جبنة، ماعز.
16. {Make ready 2 of بيض، كبير.
17. {Prepare 1 كوب of جبنة موزاريلا طازجة، مبشورة.
18. {Make ready 1/4 كوب of جوز.
19. {Make ready 1/4 كوب of كريما، مخفوقة.
20. {Prepare 1 ملعقة صغيره of ثوم مهروس، (مع الملح).
21. {Make ready of توابل::.
22. {Make ready 1 ملعقة صغيره of ملح.
23. {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of فلفل أبيض.
24. {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of سبع بهارات.
25. {Prepare 1/2 ملعقة صغيره of زعتر، أو زعتر بري.
26. {Get 1/2 ملعقة صغيره of فلفل، حلبي.
27. {Get 1/4 كوب of بقدونس مفروم.
28. {Get 1/4 كوب of شبث.
29. {Make ready 1 of حامض، مجزأة إلى 4 أجزاء.
30. {Take 1 1/2 كوب of زيت نباتي للقلي، لقلي الكبة.

Steps to make طريقة عمل كبة اليقطين:

1. أولاً لتسهيل التحضير، يشكل من خليط الجبنة كرات بحجم ملعقة-صغيرة وتجمد لمدة 15 دقيقة قبل البدء..
2. بعد ذلك، يشكل هيكل الكبة وتوضع في البراد، توضع اليقطين المصفى، والبصل المقطع، والاعشاب والتوابل والبرغل والدقيق والسميد في وعاء لخلاط كهربائي. ويشغل الخلاط ليشكل معجوناً متماسكاً. ينقل الى وعاء، يغطى ويوضع في البراد..
3. تعد حشوة الجبنة عبر جمع كل المكونات. تشكل منها كرات صغيرة وتوضع على ورقة المنيوم وثم تنقل الى الثلاجة لمدة 15 دقيقة لكي يسهل استخدامها..
4. يشكل كرات من العجين، بواسطة مغرفة عجين البسكويت، وتملأ بالجبنة. توضع في البراد الى ان يحين وقت القلي..
5. تسخن عدة أكواب من الزيت الى حرارة 190 درجة مئوية وتقلى كرات الكبة. تقدم ساخنة مع المزيد من الحامض..

So that's going to wrap this up with this exceptional food طريقة عمل كبة اليقطين recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!