Step-by-Step Guide to Make Favorite البراج (المبرجة)

البراج (المبرجة). Please Add Videos To Your Favourite videos. المبرجة او البراج القسنطيني من ايادي قسنطينية ادوب في الفم كل اسرار وبمقادير مضبوطة. المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية تنتشر في الشرق الجزائري خاصة بولاية سطيف وقسنطينة، برج بوعريرج، المسيلة، باتنة، ميلة، أم البواقي، خنشلة، قالمة. السلام عليكم اليوم إن شاء الله راح نشارك معاكم وصفة البراج, لذيذ جدا و طري و بشكل مختلف نتمنى يعجبكم الفيديو و فرجة ممتعة رابط فيديو عجينة التمر: Видео Bradj YouTube. المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية تنتشر في الشرق الجزائري خاصة بولاية سطيف وقسنطينة ، برج بوعريرج ، المسيلة ، باتنة ، ميلة ، أم البواقي ، خنشلة ، قالمة.

Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, البراج (المبرجة). One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Please Add Videos To Your Favourite videos. المبرجة او البراج القسنطيني من ايادي قسنطينية ادوب في الفم كل اسرار وبمقادير مضبوطة. المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية تنتشر في الشرق الجزائري خاصة بولاية سطيف وقسنطينة، برج بوعريرج، المسيلة، باتنة، ميلة، أم البواقي، خنشلة، قالمة. السلام عليكم اليوم إن شاء الله راح نشارك معاكم وصفة البراج, لذيذ جدا و طري و بشكل مختلف نتمنى يعجبكم الفيديو و فرجة ممتعة رابط فيديو عجينة التمر: Видео Bradj YouTube. المبرجة أو البراج أو لبراج هي أكلة جزائرية تقليدية تنتشر في الشرق الجزائري خاصة بولاية سطيف وقسنطينة ، برج بوعريرج ، المسيلة ، باتنة ، ميلة ، أم البواقي ، خنشلة ، قالمة.

البراج (المبرجة) is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it's quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. البراج (المبرجة) is something that I've loved my whole life. They are nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook البراج (المبرجة) using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make البراج (المبرجة):

1. {Make ready of للعجينة:.
2. {Take 2 كيلات of سميد متوسط.
3. {Get 1 كيلة of سميد خشن (حرشة).
4. {Get 1 كيلة of فرينة.
5. {Take 1 كيلة of مارغارين.
6. {Take 1 كيلة of حليب.
7. {Take 1/2 كيلة of زيت.
8. {Take ملعقة ص of ملح.
9. {Get كيس of خميرة كيميائية.
10. {Prepare of للغرس:.
11. {Make ready of تمر مطحون(غرس).
12. {Make ready 20 غ of زبدة.
13. {Get رشة of قرفة.
14. {Get 2 ملعقة ك of ماء زهر.

Steps to make البراج (المبرجة):

1. نجهز المكونات امامى.
2. نحط كيلة الفرينة اثنين سميد متوسط وواحدة سميد خشن ونخلط كل المكونات.
3. حطيت الخميرة الكيمائية وكيلة مارغارين(تقدرو تستبدلوها بسمن) ونص زيت ونبسس العجينة ندخل كل من المارغارين والزيت في السميد والفرينة.
4. جهزت كيلة الحليب انا حطيتلها ملعقة ص ماء الزهر (هذا حسب الرغبة) وبدات نبل العجينة بالحليب ونحرك بأصابع اليد (ماتعجنوش) بعد ما نكمل كيلة الحليب نجمع العجينة نقسمها نصفين نغطيها ونتركها.
5. نروحو للغرس (معجون التمر) نحط الزبدة القرفة ونعجن بعدها نحط ماء الزهر ونستمر في العجن إلى أن نتحصل على تمر طري.
6. حطيت الجزء الاول من العجينة على كيس بلاستيكى فردتو قليلا وسقمت الاطراف من جهة اخرى مدين التمر قليلا وحطيتو فوق العجينة جيت للجزء الثاني من العجينة حطيت العجينة تلقائيا فوق التمر وحاولت نغلق الحواف تاع العجينة السفلية مع العجينة اللي فوق حطيت كيس ثانى فوق العجينة ومديت بالحلال السمك اللي انتى تحبية وقطعتهم.
7. حطيتهم في طاجين على نار متوسطة وتركتهم يكتسبو لون جميل.
8. 🧡وبصحتكم🧡.

So that is going to wrap it up with this special food البراج (المبرجة) recipe. Thank you very much for reading. I'm confident you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!