خبيزات محشيه.
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, خبيزات محشيه. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit unique. This will be really delicious.
خبيزات محشيه is one of the most popular of current trending meals in the world. It is easy, it's quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. They are nice and they look wonderful. خبيزات محشيه is something that I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook خبيزات محشيه using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make خبيزات محشيه:
- {Get للعجين of .
- {Prepare 2 كيلات of سميد رطب(نوعيه جيدة).
- {Take رشة of ملح.
- {Take of ماء.
- {Get الحشوة الاولى: of .
- {Take 0.5 كيلو of شحمه.
- {Prepare كيلو of بصل.
- {Make ready of فلفل اخضر حلو.
- {Take of طماطم مصبره.
- {Prepare of جزر مسكرفج.
- {Prepare of فلفل عكري حار.
- {Get رشة of ملح.
- {Make ready رشة of راس الحانوت.
- {Get of بقدونس.
- {Get القليل of من الزيت.
- {Take الحشوة الثانيه: of .
- {Get 0.25 of من الحشوة الاولى.
- {Take of بيض.
Instructions to make خبيزات محشيه:
- نخلط مكونات العجين ونتركه يرتاح ليسهل لنا عملية العجن.
- الحشو نرحي البصل والشحمه مع بعض جيداً. ثم نقوم بتقطيع الفلفل رقيق والبقدونس.بعد دلك نقوم بعصر الخليط المرحي (البصل والشحمه) لكي نتخلص من الماء الزائد بواسطة شاش ثم نضيف اليه الجزر المسكرفج والفلفل والطماطم والعكري الحار والملح وراس الحانوت والقليل من الزيت نتركه جانبا.
- نقوم بدلك العجين جيداً ثم نشكل كريات بحجم حبه الماندارين حتى نكمل العجين بعد دالك على طاولة عمل مرشوشه بالفرينه نفتح حبتين من العجين قليلا ونضع الحشوه على احداهما نسويها جيداً.
- ثم نغطيها بطبقه ثانيه من العجين ونغلق الاطراف جيداً بواسطه اصابع اليد ونطهيها على نار ضعيفه في طاجين او مقلاة كبيره وهاكدا حتى ننهي كنية العجين.
- بعد ان نكمل نأتي الى الحشوة الثانيه في مقلاة نضع ربع المتبقي من الحشوة الاولى تطهى قليلا على نار هادئه ثم نقوم بإضافه البيض عليها على حسب الحشو ونخلط حتى نتحصل على حشوه ليست سائله ولا ناشفه نقوم بحشو الخبيزات كلها وتقدم ساخنه مع الشاي صدقووني طعم ولا أروع لايظهر أبدا طعم الشحمة.
So that's going to wrap this up with this special food خبيزات محشيه recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!