Recipe of Ultimate الدجاج باني

وصفات الشرق الأوسط المفضلة لديك دليل الطبخ الكامل

الدجاج باني.

الدجاج باني

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, الدجاج باني. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

الدجاج باني is one of the most popular of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes yummy. الدجاج باني is something that I've loved my whole life. They're nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook الدجاج باني using 22 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make الدجاج باني:

  1. {Take 10 of أفخاد دجاج.
  2. {Prepare 2 of اوراق الرند (اوراق سيدي موسى او اوراق الغار).
  3. {Take of بصلة.
  4. {Get of جزرة.
  5. {Prepare فصين of ثوم.
  6. {Take of ملح.
  7. {Prepare of الزنجبيل.
  8. {Get كيس of من مرق الدجاج.
  9. {Take عود of معدنوس.
  10. {Take of خبز محمص مطحون.
  11. {Get of مايزينة.
  12. {Get 2 of بيضة.
  13. {Make ready of فلفل اسود.
  14. {Get of فلفل احمر.
  15. {Make ready of كركم.
  16. {Prepare of كمون.
  17. {Get عود of قرفة.
  18. {Get of جوز الطيب.
  19. {Take of ثوم بودرة.
  20. {Get of بصل بودرة.
  21. {Make ready of معدنوس.
  22. {Get 2 معالق كبيرة of ياغورت طبيعي.

Instructions to make الدجاج باني:

  1. غسل الدجاج جيدا بالملح و الخل و الليمون عدة مرات للحصول على دجاج نقي بدون رائحة.
  2. ثم نقوم بسلقه في الماء و نضع فيه ورق الرند و ملعقة صغيرة زنجبيل و نضع فصين ثوم و بصلة مقطعة على اربع قطع و جزر مقطع و عود قرفة (يوضع مدة دقيقة) و كيس من مرق الدجاج و نترك الدجاج يطهى نصف طبخة ثم نصفيه في المصفات.
  3. و لتحضير التتبيلة نضع 2 بيضات و رشة بودرة الثوم و 2 معالق كبيرة ياغورت طبيعي وربع ملعقة صغيرة ثوم و بصل و رشة كمون و ملح (حسب الذوق) و رشة من جوز الطيب و ربع ملعقة فلفل اسود وفلفل احمر و كركم (حسب الذوق) نخلطهم جيدا مع 2 معالق فرينة و الماء حتى نحصل على عجينة مثل البانكيك (ليست خفيفة و ليست ثقيلة) نضع الدجاج في هذا الخليط لمدة لا تقل عن نصف ساعة أو أكثر (و يجب ان يكون باردا).
  4. نضع كأس و نصف من الخبز المحمص المطحون مع نصف كأس ميزينة و رشة ملح و رشة فلفل اسود ثم نخرج الدجاج من التتبيلة إلى خليط الخبز المحمص و الميزينة و نضغظ علية جيدا.
  5. و نقليه في الزيت ساخن على نار هادئة.
  6. و كنصيحة أخيرة اضافة الكركم لأي وصفة يحافظ على سلامة الجسم من السرطان عفانا الله و عفاكم.
  7. نشاالله تعجبكم الوصفة و بصحة و الراحة.

So that is going to wrap it up for this special food الدجاج باني recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!


Best Favourite Recipes For You :