Recipe of Any-night-of-the-week رز بخاري أحمر بالدجاج

رز بخاري أحمر بالدجاج.

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, رز بخاري أحمر بالدجاج. It is one of my favorites. This time, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

رز بخاري أحمر بالدجاج is one of the most popular of current trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. رز بخاري أحمر بالدجاج is something which I have loved my whole life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook رز بخاري أحمر بالدجاج using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make رز بخاري أحمر بالدجاج:

1. {Take of دجاجة ونص.
2. {Prepare كوبين و نص of رز منقوع ساعة.
3. {Make ready of بصلتين.
4. {Take معلقة كبيرة of ثوم.
5. {Get of جزرة مبشورة.
6. {Take ½ حزمة of كزبرة.
7. {Get 3 حبات of طماطم.
8. {Get of بهارات صحيحة.
9. {Get ملعقة صغيرة of بهارات مطحونة.
10. {Prepare of ملح حسب الرغبة.
11. {Take of لون برتقالي أحمر.
12. {Prepare of سمن وزيت.
13. {Prepare معلقتين كبار of معجون صلصة.
14. {Prepare مكعب of مرقة دجاج.

Instructions to make رز بخاري أحمر بالدجاج:

1. نحط الزيت و السمن مع حبة بصلة مفرومة ناعم على النار.
2. ندبل البصل ونحط فوقه البهارات الصحيحة و الجزر.
3. نعصر الطماطم ونضيف نص الكمية على الخليط السابق على النار مع ملعقة معجون الصلصة ونضيف البهارات المطحونة و مكعب مرقة الدجاج.
4. نضيف الدجاج المقطع و نقلبه كويس ونضيف فوقه ماء مغلي كمية كبيرة حتى تملى القدر.
5. يغلي غلوتين و نضيف اللون للحصول على اللون المطلوب بكيفكم انتو و نتركه حتى تمام نضج الدجاج ثم نشيلها من الماء.
6. اضيف الرز في الماء اللي نضج فيه الدجاج و اتركه حتى ينضج لازم تكون كمية الماء كبيرة هذه الخطوة زي كأننا بنسلق الرز.
7. اصفي الماء من على الرز بعد نضوجه و اتركه.
8. اجيب الثوم و باقي البصل الناعم و الكزبرة مفرومة ناعم و احمسها في سمن او زبدة.
9. اضيف الطماطم و المعجون و بكذا تكون جاهزة.
10. بقدر تاني اضيف جزء من خلطة الثوم و الكزبرة بالقاعدة و فوقها كل الرز و جزء آخر من الخلطة و فوقها الدجاج مع باقي الخلطة و اغطيهم بورق الومنيوم و اتركهم يتبخروا تقريبا ثلث ساعة.
11. و بكدة نقدمهم ممكن نزين بمكسرات و حمص و بالهنا.

So that is going to wrap this up for this exceptional food رز بخاري أحمر بالدجاج recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!