سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها.
Hello everybody, it is John, welcome to my recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They are fine and they look fantastic. سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها is something which I've loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها:
- {Make ready كيلو و نصف of باذنجان.
- {Get ½ كيلو of فلفل مزيج بين حلو و حار.
- {Make ready 5 of سنات ثوم كبار.
- {Get فنجال of زيت.
- {Prepare ½ فنجال of خل.
- {Take م ك of ملح.
- {Get م ص of فلفل أسود.
Instructions to make سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها:
- في الطاجين المخصص للشوي نشوي الباذنجان مع الفلفل بعد تنضيفهم ونستمر في تقليبهم من حين لآخر حتى تنضج الخضار جيدا.
- لما تطيب جيدا أضعها في إيناء قابل للغلق وأستمر في العملية حتى نكمل كامل الكمية و نغلق العلبة و نخليهم يريحوا حوالي ساعة ثم نقشرهم جيدا ثم نرحيهم في آشوار أو نقطعهم بالسكين قطع صغار ثم نتبلهم بالملح و الفلفل الأسود و نحط الزيت و الخل و نرحي عليهم الثوم و نخلط الكل جيدا.
- أما بخصوص الإحتفاظ به فيوضع في كؤوس و نغلفها بورق فيلم غذائي ونحتفظ بيها في المجمد حتى 6أشهر.
So that's going to wrap it up with this special food سلطة الباذنجان و الفلفل المشوية(بابا غنوج) مع طريقة الإحتفاظ بها recipe. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!