رز بخاري. رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد
Hey everyone, it's Drew, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, رز بخاري. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
رز اوزبكي رز بخاري. خطيير. رز بخاري ابو يزيد
رز بخاري is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It's simple, it is fast, it tastes delicious. رز بخاري is something that I have loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have رز بخاري using 15 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make رز بخاري:
- {Make ready 4 قطع of دجاج فيليه.
- {Get 2 كوب of رز بسمتي.
- {Take 2 of بصل مقطع جوانح.
- {Prepare 3 كوب of جزر مبشور.
- {Prepare 2 حبة of طماطم ناضجة.
- {Make ready 3 ملعقة كبيرة of رب بندورة.
- {Prepare of بهارات حب : هيل, كبش قرنفل, قرفة, لومي.
- {Take of بهارات مطحونة : فلفل اسود و بهار حلو.
- {Prepare of ملح.
- {Prepare of زبيب.
- {Make ready 2 كوب of مرق دجاج.
- {Take of زعفران منقوع ب 2 ملعقة كبيرة ماء الورد.
- {Make ready 2 ملعقة كبيرة of سمنة بلدية.
- {Prepare 1 ملعقة of زيت نباتي.
- {Take of لوز, صنوبر و كاجو للتقديم.
Steps to make رز بخاري:
- نغسل الأرز جيدا حتى يصبح لون الماء صافي, ننقع في الماء الفاتر لمدة نصف ساعة ثم نصفي..
- نسخن السمنة و الزيت و نقلب البصل حتى يذبل..
- نضيف البهارات الحب و نستمر بالتقليب حتى تبدأ رائحتهم بالنفاذ..
- نضيف الدجاج و نقلب حتى يتحمر..
- نضيف الجزر,البهارات المطحونة والزبيب و نملح حسب الرغبة..
- في الخلاط الكهربائي نخلط الطماطم مع رب البندورة ثم نضيفهم الى خليط الدجاج..
- نترك ليغلي لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الدجاج..
- نخرج الدجاج من المرق ثم ندخل الى الفرن حتى يتحمر..
- نضيف الرز الى المرق و نقلب, نضيف من مرق الدجاج حتى ينغمر الرز..
- نتركه ليغلي على نار مرتفعة حتى تبدا السوائل بالجفاف..
- نضيف منقوع الزعفران و نخفض الحرارة و نتركه لمدة نصف ساعة على نار هادئة جدا..
- عند التقديم نسكب الرز و نزين بالدجاج المشوي و المكسرات..
So that's going to wrap this up for this exceptional food رز بخاري recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
