Recipe of Perfect رز بخاري بالدجاج

رز بخاري بالدجاج. الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري

Hey everyone, it's me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a distinctive dish, رز بخاري بالدجاج. It is one of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

الشيف شربيني - طريقة تحضير أرز بخاري بالدجاج والكاري

رز بخاري بالدجاج is one of the most popular of current trending meals in the world. It's simple, it is quick, it tastes yummy. It's enjoyed by millions daily. رز بخاري بالدجاج is something which I have loved my entire life. They're fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have رز بخاري بالدجاج using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make رز بخاري بالدجاج:

1. {Get of دجاجة مقطعة أرباع ومغسولة جيداً.
2. {Make ready 2 حبة of بصل مفرومة.
3. {Prepare 3 حبات of طماطم معصورة.
4. {Make ready 3 كاسات of رز (يعني كمية تكفي 4 أشخاص).
5. {Prepare ملعقة شاي of بهارات مطحونة :.
6. {Make ready of فلفل اسود.
7. {Prepare of كمون.
8. {Make ready of هيل.
9. {Take 2 عود of قرفة.
10. {Get of جزر مقطع شرائح خفيفة.
11. {Get of ماء مغلي.
12. {Make ready of ملح.
13. {Get of زيت.
14. {Prepare ملعقتين كبيرة of سمن مراعي أو فارم.

Instructions to make رز بخاري بالدجاج:

1. في قدر الضغط نضع السمن والزيت على النار.
2. نضيف البصل ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبي.
3. نضع الدجاج والبهارات المطحونة ونقلبه إلى أن يشرب الدجاج ماؤه.
4. نضع عليه الطماطم ونقلبه إلى أن يظهر سمنه.
5. نضع عليه الماء المغلي والملح ونقفل القدر جيداً وعند سماع صفارة القدر نحسب ربع ساعة على نار متوسطة.
6. بعدها نضيف الرز المنقوع سابقا نتركه يغلي غلية وحدة ونضع الكمون الحب وشوية جزر ونقلبه، بعدها نضيف بقية الجزر بدون تحريك ونقفل القدر جيداً ونتركه على نار متوسطة إلى أن يبدأ صوت الصفارة نتركه على نار هادئة لمدة ٩دقايق. وبالعافية.

So that is going to wrap this up with this special food رز بخاري بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I'm confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!