Easiest Way to Prepare Perfect رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس

رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس.

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس. One of my favorites food recipes. This time, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس is one of the most favored of recent trending meals on earth. It's enjoyed by millions every day. It's simple, it's quick, it tastes delicious. They're nice and they look fantastic. رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس is something that I've loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس using 18 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس:

1. {Make ready 1 ملعقة كبيرة of سمنة.
2. {Get 1 of بصلة.
3. {Take 3 فصوص of ثوم مفرومين.
4. {Get 1 of جزرة مبشورة.
5. {Make ready 1 of طماطم مبشورة.
6. {Take 1 ملعقة كبيرة of معجون طماطم.
7. {Take 1 كاسة of رز طويل (بسمتي).
8. {Get 5 قطع of دجاج منوعه (صدور و افخاذ) بالعظم بدون جلد.
9. {Take 1 1/2 ملعقة of بهارات اسناد.
10. {Make ready 1 ملعقة صغيرة of ملح (تزيد وتنقص حسب الرغبة).
11. {Make ready 1 قرن of فلفل.
12. {Make ready of الدقوس:.
13. {Get 1 of طماطم.
14. {Get 1 قرن of فلفل (ممكن نصها اذا ما دينا إياها حارة).
15. {Get 1 ملعقة صغيرة of ملح (تزيد وانقض حسب الذوق).
16. {Make ready 1 (1/2 ربطة) of كزبرة.
17. {Prepare 1 ملعقة صغيرة of خل.
18. {Prepare 2 فص of ثوم.

Instructions to make رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس:

1. بطنجرة متوسطة الحجم نضيف ملعقة السمنه الى ان تسيح ونضيف الدجاج ونقلبه على كل جهة لمدة دقيقتين ثم نشيلها ونحطها على جنب.
2. بنفس الطنجرة نضيف البصل المفروم (ممكن نبشره) الى ان يصفر شوي ثم نزيد الثوم المفروم ونقلبهم الى يسير لونهم ذهبي غامق.
3. ثم نزيد الجزر المبشور والطماطم الى ان تذبل الجزرة و تذوب الطماطم ، ثم نزيد معجون الطماطم ونقلب لمدة ٥ دقائق.
4. نزيد بهارات اسناد والملح ونقلبهم ثم نزيد الدجاج عليها ونقلبها وبعدين نغمرها بالمية (تقريبا كاسة ونص) ونخليها تغلي لمدة ٣٠-٤٥ دقيقة.
5. نشيل الدجاج من المرقة ونحطها بالفرن ونشويها من فوق الى ان تتحمر.
6. نضيف الرز بعد ما نغسله من النشا كم مرة الى تصير الماء صافية ونضيفها على المرقة ونذوق ملحتها ونزبطها على حسب الذوق (الماء تغمر الرز فوقها بعقلة اصبع) ونحط قرن الفلفل.
7. بعد أن تغلي نخفف عليها وتخليها على نار هاااادية لمدة ٢٠ دقيقة ونشيك عليها اذا محتاجة ماء زيادة أو لا ثم نضيف عليها قطع الدجاج الى وقت التقديم.
8. الدقوس: نضع المكونات كلها بالخلاط وبس والله 😅.
9. نسكب الرز ونصف الدجاج فوقه و نزينه باللوز المحمص والبقدونس و يقدم بجانب الدقوس و صحة وعافية.

So that's going to wrap it up with this special food رز بخاري ببهارات إسناد وصلصة الدقوس recipe. Thanks so much for your time. I'm confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!