Recipe of Favorite الرز البخاري

الرز البخاري. الرز البخارى من الاكلات المشهورة فى السعودية ويختلف الطعم والنكهه من منطقة لاخرى.وجبة سهلة التحضير المقادير كوبين من الرز البسمتى المنقوع فى ماء جزرة. الرز البخاري بالطريقة الاصلية

Hey everyone, it's Brad, welcome to my recipe site. Today, we're going to make a distinctive dish, الرز البخاري. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

الرز البخاري is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes delicious. الرز البخاري is something that I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

الرز البخارى من الاكلات المشهورة فى السعودية ويختلف الطعم والنكهه من منطقة لاخرى.وجبة سهلة التحضير المقادير كوبين من الرز البسمتى المنقوع فى ماء جزرة. الرز البخاري بالطريقة الاصلية

To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook الرز البخاري using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make الرز البخاري:

1. {Prepare حبة of صل كبير.
2. {Get of طماطم (عصير منزوع القشر).
3. {Make ready حبة of جزر كبيرة.
4. {Take قطعة صغيرة of زنجبيل.
5. {Prepare حبة of فلفل بارد.
6. {Take كيلو of لحم.
7. {Take كاستين of رز شعلان.
8. {Get of للزينة صنوبر / لوز / زبيب.
9. {Get ملعقة صغيرة of ملح.
10. {Prepare of ملعقة كبيرةكمون.
11. {Make ready ملعقة صغيرة of فلفل اسود.

Steps to make الرز البخاري:

1. نقطع الشحن اوصال او مكعبات وتقلقل على نار من غير زيت فقط تقلب على نار وسط بالشحم الى ان يظهر الزيت وتجف الشحمة يصبح لونها مايل للذهبي ثم نضع الزيت.
2. نكشن الزيت مع البصل حتى يصبح ذهبي ونضع الفلفل الاخضر وحبة الزنجبيل تكون كبرها ثلاث سم ثم نضع الجزر واللحمة الى ان يصبح ابيض الون /.
3. اضع البهارات (الكمون و الملح والفلفل) ثم اضيف عصير الطماطم و البعض يحب تكون الاوز احمر يضيف صلصة طماطم مع كشنة البصل قبل اللحمة ونضيف الماء المغلي الى ان تغطي اللحمة بقليل ونتركها من ساعتين الى ثلاثة ساعات حسب استواء اللحم.
4. بعد ماتنضج اللحمة نشيل اللحمة في صينية ونضع الرز (افضل الشعلان يعطي نكهة جميلة للرز البخاري) البعض يستخدم زر الوليمة او رز ابو بنت.. حسب رغبتكم _ اضيف الماء المغلي ان وجب مع كمية الرز ونترك الرز من ربع ساعة الى نص ساعة تتدمس على نار هادئة ونذوق الملح قبل تغطيه الرز ونترش نصف ملعقة كمون ونغطي القدر باحكام.. وبالعافية وقت التقديم ونرش الزبيب المحمص والمكسرات مسبقاً.

So that's going to wrap this up for this special food الرز البخاري recipe. Thanks so much for reading. I'm confident you will make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!