رز بخاري بالريش البقري. ارز بخاري بالفراخ.حلو السيمولينا بالزعفران والفستق.
Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, we're going to prepare a special dish, رز بخاري بالريش البقري. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
رز بخاري بالريش البقري is one of the most favored of current trending meals on earth. It's easy, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are fine and they look wonderful. رز بخاري بالريش البقري is something that I've loved my whole life.
ارز بخاري بالفراخ.حلو السيمولينا بالزعفران والفستق.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have رز بخاري بالريش البقري using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make رز بخاري بالريش البقري:
- {Make ready 1 كيلو of رز بسمتي منقوع (7 كوب).
- {Prepare 3 كيلو of ريش بالعضم بقري.
- {Take of التوابل:.
- {Take of ملح وفلفل حسب الرغبه.
- {Prepare of هيل.
- {Take of ورق غار.
- {Take of دارسين.
- {Make ready of لومي.
- {Get 3 of جزر مبشور.
- {Make ready 2 of بصل متوسطه.
- {Prepare of عصير 2 طماطم.
- {Make ready 1 معلقه صغيره of صلصه طماطم.
- {Prepare of مكسرات (زبيب ،لوز،كاجو ،بندق).
- {Prepare of اي نوع زيت.
Steps to make رز بخاري بالريش البقري:
- نحمص المكسرات في الزيت ونضعهم على جنب لحين استخدامهم للتزيين. يجب تحمير كل نوع على حدى..
- نضيف اللحم في الزيت المستخدم لتحميص المكسرات(علشان ياخد صدمه) ويضاف الماء المغلي والتوابل وصلصة وعصير الطماطم والبصل ويغطى حتى الاستواء(يفضل استخدام حلة الضغط) (40 دقيقه).
- في صينية منفصله نضع 3 معالق كبيره من الزيت ويضاف بصل مقطع صغير الى ان يذبل ويكون لونه اصفر ذهبي ويضاف بشر الجزر و الزبيب وسكر وبهار حسب الرغبة ويتحمر الى ان يكون الخليط كله متجانس. (هذه خلطة التقديم).
- انقل اللحم من حلة الضغط في صينيه لحين التقديم. يمكن تحميره على شواية الفرن حسب الرغبة..
- يضاف الرز المنقوع الى السائل في حلة الضغط التي تم تسوية اللحم بها. وتعادل نسبة الماء مع كمية الرز (كل نوع رز بسمتي له معيار من كمية الماء) بمعنى يمكن تقليل نسبة السائل الى ان تضع الرز وبعدها يمكن اضافة السائل حسب معيار الرز).
- وبعد استواء الرز يتم غرفه في صينية التقديم ويرص عليها قطع اللحم والريش ويرش عليها المكسرات المحمره وخلطة التقديم.. ولتقديم متميز ضع وريقات من البقدونس على وجه الصينية..
- وبالهناء والشفاء.
- ارجو التجربه واعطائي رأيكم.... وصفة تستحق التجربة 😋😋😋😋.
So that's going to wrap this up with this special food رز بخاري بالريش البقري recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!