طاجين مغربي باللحم والخضار.
Hello everybody, it is Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, طاجين مغربي باللحم والخضار. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
طاجين مغربي باللحم والخضار is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It is simple, it is fast, it tastes yummy. طاجين مغربي باللحم والخضار is something which I've loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook طاجين مغربي باللحم والخضار using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make طاجين مغربي باللحم والخضار:
- {Take كيلو of من اللحم.
- {Get of كوسا.
- {Make ready of جزر.
- {Make ready of قرع.
- {Prepare of فلفل رومي.
- {Prepare of بطاطس.
- {Prepare of ملعقه كليره قرفه مطحونه.
- {Prepare 1/2 of ملعقه كركم.
- {Get 1/2 ملعقه of فلفل اسود.
- {Get 1/2 ملعقه of زنجبيل بودره.
- {Get 1/2 ملعقه of راس الحانوت(اختياري).
- {Prepare قليل of زعفران.
- {Get قليل of صبغه باللون الزعفران.
- {Get of طماطم مفرومه مع قليل من الكزبره.
- {Take of ملح.
- {Take مكعبات of بصل مقطع.
- {Get of ثوم مهروس.
- {Take of زيتون اخضر بدون نوى.
- {Get of الزبيب واللوز المحموس في زيت.
Instructions to make طاجين مغربي باللحم والخضار:
- نجهز الخطوات.
- نضع البهارات جميعاً القرفه والزنجبيل والملح والصبغه والكركم والفلفل الاسود والزعفران وراس الحانوت في صحن ونضع منه قليلاً جانباً.
- اللي وضعته في الصحن اضع عليه قليل زيت ونضع اللحم ويخلط بالبهارات.
- ثم نضع قليل من الزيت في الطاجين واضع اللحم المبهر واقلبه حتى يتغير اللون ثم اصع البصل والثوم ويشوح ثم اضع الطماطم والكزبره واضع الماء المغلي..
- قبل استوى اللحم اضع قليل خلطة البهارات اللي وضعتها جانباً على الخضار وأضعها بشكل جمالي في الطاجن.
- للتزيين اضع الزيتون والزبيب واللوز ونرش قليل من الكركم على الخضار للشكل الجمالي وازينه بالكزبره المفرومه..
- وبالصحه❤️.
So that's going to wrap it up with this special food طاجين مغربي باللحم والخضار recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!