How to Make Speedy مندي سريع وشهي

مندي سريع وشهي.

Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a distinctive dish, مندي سريع وشهي. It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

مندي سريع وشهي is one of the most popular of recent trending foods on earth. It's enjoyed by millions daily. It is simple, it's quick, it tastes yummy. They're nice and they look wonderful. مندي سريع وشهي is something that I have loved my whole life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook مندي سريع وشهي using 26 ingredients and 15 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مندي سريع وشهي:

1. {Make ready 1 of فروج, للشوي بالفرن, او حسب الرغبة.
2. {Make ready كيلو of رز بسمتي.
3. {Make ready 3 ملاعق كبيرة of زيت.
4. {Get كوب of زبيب.
5. {Make ready كوب of كاجو, او اي نوع مكسرات.
6. {Prepare ملعقتين او ثلاثة of زيت.
7. {Get 3 ملاعق of ماء.
8. {Prepare ملعقة صغيرة of ملونات غذائية, اصفر.
9. {Get 1 of صفار البيض, برتقالي.
10. {Make ready بهارات حب : of .
11. {Take of هيل.
12. {Make ready of قرفة.
13. {Take of ورق غار.
14. {Prepare of قرنفل.
15. {Get of فلفل.
16. {Take للتزيين : of .
17. {Make ready of زبيب.
18. {Get of مكسرات.
19. {Take للصوص : of .
20. {Make ready 2 of بندورة.
21. {Get 2 of فليفلة حمرة.
22. {Make ready 1 of بصلة, متوسطة.
23. {Prepare ملعقة of زيت.
24. {Get ملعقة of دبس فليفلة.
25. {Take رشة of ملح.
26. {Make ready رشة of فلفل.

Steps to make مندي سريع وشهي:

1. نطبخ الرز بالطريقة المعتادة, طريقتي في طبخ الرز نضع ملعقتين او ثلاثة زيت في طنجرة على نار عالية..
2. ثم نضيف البهارات الصحيحة ونقليها قليلا حتى تبدأ رائحتها بالظهور..
3. ثم نضيف الرز ونحركه ونضيف الماء بحيث يعلو الرز قليلا حتى يغلي الماء. ثم نغطيه ونضعه على نار هادئة..
4. ثم نضع قطعة قصدير بشكل دائري ونضع الفحم على القصدير ونضيف زيت ونغطي الطنجرة جيدا بقطعة قماش محكمة مع الغطاء..
5. في أثناء طبخ الرز, نحضر قطع الفحم. وعندما يصل الرز إلى درجة للاستواء, نضعه جانبا..
6. يتم التفحيم مدة عشر دقايق او اكثر..
7. وبعد هذه المدة, نضع الفحم جانبا ونقسم الرز إلى ثلاثة أقسام..
8. قسم يبقى ابيض..
9. قسم ثاني نلونه باللون الأصفر من خلال اضافة ملعقة ملون اصفر إلى 3 ملاعق ماء وتحريكها جيدا, ثم نضيفها للرز..
10. وقسم ثالث نلونه بصفار البيض الذي يعطي تدرجات للون البرتقالي..
11. نسكب الرز ونضع الفروج فوقه او قطع الشيش ونزينه بالزبيب والمكسرات..
12. مندي سريع وطيب..
13. يقدم أيضا مع قطع الشيش المشوية..
14. يمي يمي..
15. عادة يقدم مع المندي صوص مكون من بندورة وفليفلة حمرة وبصلة متوسطة ورشة ملح ورشة فلفل وملعقة زيت وملعقة دبس فليفلة..

So that is going to wrap it up with this special food مندي سريع وشهي recipe. Thank you very much for reading. I am confident you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!