ميني بسطيلة مغربية بالدجاج.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, ميني بسطيلة مغربية بالدجاج. One of my favorites. This time, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
ميني بسطيلة مغربية بالدجاج is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes yummy. ميني بسطيلة مغربية بالدجاج is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook ميني بسطيلة مغربية بالدجاج using 20 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make ميني بسطيلة مغربية بالدجاج:
- {Make ready 0.5 كيلة of دجاج منزوع الجلد.
- {Take 0.5 كيلة of ورق بسطيلة حجم صغير.
- {Get 0.25 كيلة of اللوز.
- {Prepare 6 of بيضات.
- {Get 1 of بصل حجم متوسط.
- {Get of حشيش منوع (قزبر وبقدونس).
- {Make ready of زعفران حر(اختياري لكن يستحسن بنسبة8/10).
- {Prepare of ورق سيدنا موسى (اختياري لكن يستحسن بنسبة6/10).
- {Get of زعتر مطحون(اختياري لكن يستحسن بنسبة6/10).
- {Prepare 4 فصوص of ثوم.
- {Prepare ملعقة ص of ملح.
- {Make ready م.ص of ابزار.
- {Take م.ص of زنجبيل مطحون.
- {Make ready م.ص of الزعفران الطبيعي مو الملون.
- {Make ready of ماء.
- {Take of زيت الزيتون.
- {Take of زيت النباتي.
- {Make ready of الحامض المصبر أو المصير🇲🇦 القارص المصير🇩🇿.
- {Prepare of الزبدة.
- {Get of وفرماج بتاع السندويش (اختياريلكن يستحسن بنسبة1/10).
Steps to make ميني بسطيلة مغربية بالدجاج:
- في قدر نضع فيه اولا نصف كاس صغير بين الزيت النباتي وزيت الزيتون ونص كيلة دجاج وبصل والثوم المفروم والزعفران الحر والحشيش (قزبر وبقدونس) وورق سيدنا موسى والزعتر المطحون والحامض المصبر وتوابل لي قلنا سابقا.
- بعد أن وضعناها في نار هادئة راح نخليه يتشح شوي ومنبعد نحركو بملعقة خشبية متغفلوش عليه يااااااي على رائحة طالعا منها والمشكلة أنا صايمة ههههههه بس لعيونكم.
- بعد ما تشحر مزيان سنضيف له نص كاس ماء ونتركه حتى ينضج دجاج بتاعنا بس ادير عيوني فلقدر اذا نشف المرق ودجاج لم ينضج بعد ازيد له ماء حتى يستوي انزين 😄😄👰❤.
- وفي قدر ثاني راح ندير فيه ماء و 3 كمشات اللوز اي 3 كفوف يد لوز ونخليه في نار حتى ينسلق وانزع منه القشور واقليه في زيت او الزبدة او هما معا بس اقليه مو احرقه 😄😄😄😄😄.
- بعدما تأكدنا انو دجاج نضج راح اشيلو من القدر ونفرتتو واترك المرق وازيد للمرق 6 بيضات واحركهم على نار حتى يتجانسو وينضجو مع بعض.
- بنسبة للوز سنقليه في زيت او زبدة او عما معا بس ديرو بالكم معه بعد ما قلية اللوز سنطحنه بس خشن مو ناعم وازيد له 2م.ك قرفة و3م.ك سكر ناعم سكر صقيل بلمغربية ❤❤❤❤😄😍 واخيرا انتهينا من طهي وللحين راح نبدا في تطبيق راح اضع زلافة او كوب ندهنها بزبدة واضع ورق البسطيلة في وسطها انزين واضح الدجاج ثم البيض والمرق ثم اللوز و جبن سندويش هو اختياري اكيد.
- ووهاي الكيفية وضع الخشوة باش ماتقطع ولا تتمزق ❤❤👌👌.
- بعدما انتهيت من كل شيء وضعت فوقع قطعة صغيرة من زبدة تم اضعه في فرن ذات حرارة هاااادئة لكي نكسب اللون المطلوب لمدة 10 دقائق او 15 دقيقة على حساب الفرن واللون👰❤❤😍😍ولحين اترككم مع صور وبصحة وهنا.
- هاي شكل بعد ما خرجتو من الفرن ريحتو فووووور والله❤❤❤❤ ياريت تعملوه.
- والشكل النهائي صحة وهناء حبيباتي ❤❤😄😄 بس دعواتكم.
So that's going to wrap this up with this exceptional food ميني بسطيلة مغربية بالدجاج recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!