مندي لحم.
Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مندي لحم. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم is one of the most favored of current trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. مندي لحم is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have مندي لحم using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Make ready of لحم.
- {Take of رز منقوع.
- {Make ready of بهارات هيل - قرنفل - قرفه - فلفل اسود - كمون - ملح بودرة الزعفران ..
- {Make ready of بصل.
Instructions to make مندي لحم:
- نغسل اللحم كويس و نحطو بـ قدر الضغط ونغطيه بمويا حاره ونحط معاه البصل والبهارات ماعدا الملح و بودرة الزعفران ونخليه نص ساعه عالاقل..
- بعد نصف ساعه نفتح عاللحمه ونملحّها ونخليها على نار هادئه لمدة ١٠ دقائق.
- بعد العشر دقائق نخرج اللحمه ونحطها بصينيه ونضيف عليها *بودرة الزعفرا مع شوي زيت زيتون*.
- نضيف الرز على موية اللحمه ونرفع النار لحد مانشوف المويا بدأت تنشف شوي نحفر حفره وسط الرز ونحط عليها فنجال قهوه فيه ربع زيت زيتون وفوق الزيت فحم الشعله ونغطي القدر بمنشفه نظيفه بعدين غطاء القدر ونخليه على نار هادئه لمدة ربع ساعه تقريباً..
- و بالعافيه عليكم يارب ✨❤️❤️..
So that is going to wrap this up with this exceptional food مندي لحم recipe. Thank you very much for your time. I'm confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!