Step-by-Step Guide to Prepare Speedy المندي اليمني

المندي اليمني.

Hey everyone, it's Brad, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, المندي اليمني. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

المندي اليمني is one of the most popular of recent trending meals in the world. It's simple, it's fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They're nice and they look fantastic. المندي اليمني is something that I've loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can have المندي اليمني using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make المندي اليمني:

1. {Prepare 1 كيلو of لحم مقطع كبار.
2. {Make ready 1 of بصل احمر.
3. {Get 1 of فلفل اخضر.
4. {Get 6 of فض ثوم مهروس.
5. {Get 1 of لومي.
6. {Make ready 1 ملعقة of ملح للحم.
7. {Prepare 1 لتر of ماء لغلي اللحم.
8. {Make ready 1 ملعقة of بهارات للحم (كاري..كركم..كمون..فلفل أسود).
9. {Get 4 حبات of (هيل ومسمار وعود قرفه وبشر زنجبيل).
10. {Get 1 ملعقة of زعفران منقوع في نصف فنجان ماء.
11. {Prepare 0.5 كاس of زيت (قلي او زيت زيتون).
12. {Get 2 كوب of رز بسمتي.
13. {Take of (1بصل احمر بدون تقطيع..1فلفل اخضر..1لومي).
14. {Take of زعفران لتلوين الرز.
15. {Prepare 1 ملعقة of ملح.
16. {Take قطعتان of فحم.

Instructions to make المندي اليمني:

1. اغسلي اللحم وقطعيه إلى قطع كبيرة ثم صفيه من الماء  -بالقدر نحط الزيت وكل البهارات المطحونه والحب والبصل والفلفل واللومي والثوم ونشوحها شوي ونحط اللحم في القدر ونشوحهن شوي على نار هادئة.
2. اضيفي إليه الماء الساخن واتركيه على النار لمدة نصف ساعة حتى يستوي وتنشف مويته.
3. غسلي الرز واتركيه حتى ينقع بمويه حاره لمدة ربع ساعة لتبيض حبات الرز.
4. عندما ينضج اللحم انشليه من المرق وصفي المرق.
5. امسحي اللحم بكمية الزعفران وملعقة طعام زيت وأدخليه الفرن لمدة ربع ساعة حتى يتحمروضعي جمر بفنجان قهوه على زيت ليتبخر.
6. نصفي الأرز من ماء النقع ونطبخه بزيت مع الهيل والمسمار وحبه بصل وفلفل ولومي والملح ونغمره مويه واتركيه حتى ينضج ويتشرب مويته ويستوي  -وبخري الرز ورشي عليه الزعفران البودره وغطي وعند التقديم نقلب حبات الرز الملونه -ونغرف الرز للصحن التقديم وضعي اللحم عليه ويقدم..
7. و صحة و هنا على قلبكون ♡.

So that's going to wrap it up for this exceptional food المندي اليمني recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!