مندي اللحم البيتي.
Hello everybody, I hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, مندي اللحم البيتي. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مندي اللحم البيتي is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it's quick, it tastes yummy. It's appreciated by millions daily. مندي اللحم البيتي is something that I've loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can have مندي اللحم البيتي using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make مندي اللحم البيتي:
- {Get 0.5 كيلو of لحم.
- {Prepare حبه of بصل.
- {Make ready of بهارات حب هيل وقرفه وورق غار وقرنفل وفلفل اسود.
- {Make ready ملعقه صغيره of كمون.
- {Make ready of ارزبسمتي.
- {Make ready of صفار الزعفران.
- {Prepare of ملح ومويه.
Instructions to make مندي اللحم البيتي:
- نقلب البصل حتى يذبل مع ملعقه زيت حتى يذبل فقط ونضيف اللحم وثم نضيف البهارات ونضيف عليها المويه ونخليها تنطبخ على النار وبعدين تضيفي الملح قبل مايستوي ماتضيفيه من قبل علشان ماياخر سوى اللحم.
- بعدما يستوي اللحم يوضع بصينيه ويرش عليه القليل من الزعفران ويتحمر داخل الفرن.
- الارز المغسول والمنقوع يصفى ويطبخ بمرقة اللحم الي طبخ فيه واذا احتاج الى مويه زياده نضيف له حتى يغطيه تماما بزياده عليه ٢ سنتميتر تقريبا وفي اخر لحظه يرش عليه قليل الزعفران.
- يوضع اللحم فوق الرز ويبخر بالوسط يوضع قصدير فيه فحمه وزبدة ويتفطى تماما.
- تحمسي القليل من الزبييب وتزيني المندي وتقدميه..
So that's going to wrap this up with this special food مندي اللحم البيتي recipe. Thanks so much for reading. I'm sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
