مندي لحم.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, مندي لحم. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
مندي لحم is one of the most popular of recent trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. مندي لحم is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook مندي لحم using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مندي لحم:
- {Prepare كيلو of لحم قطعة أو قطع صغيره.
- {Make ready 3 كاسات of رز بسمتي.
- {Get of ملح.
- {Prepare of فلفل أسود.
- {Get 2 حب of هيل.
- {Prepare 2 حب of مسمار.
- {Prepare of ورق غار.
- {Take 1 of بصله مقطعه صغير.
- {Make ready of لون زعفران.
- {Prepare قطعة of فحم.
Instructions to make مندي لحم:
- أسلق اللحم مع البصل والهيل و الفلفل الأسمر وأتركها حتى تنضج.
- أصفي الشوربه وأتركها جانبا.
- أضع قطع البصل مع البهارات في القدر مع قليل من الزيت وأتركه حتى يذبل ثم أضيف الرز المغسول وأحرك جيدا حتى تتغلف حبات الارز بالخليط ثم أضيف الشوربه وأتركها على نار عاليه حتى يتشربها الأرز ثم أضع قليل من لون الزعفران في جوانب مختلفه من القدر وأتركه حتى ينضج.
- أضع قليل من لون الزعفران في فنجان مع قليل من الشوربه.
- أضع قطعة اللحم في صينيه وأصب عليها خليط الزعفران ثم أفتح عليها الشوايه حتى تتحمر.
- أضع اللحم فوق الأرز بعد تحميره وأقوم بتجمير الفحم ثم أضعها في قطعة قصدير وسط قدر الأرز ثم أصب على الفحم قليل من الزيت حتى يدخن ثم أغلق القدر جيدا حتى لا تنبخر الريحه واتركه لمدة 5دقائق ثم أسكبه في صينية وبالهناء والعافيه.
So that's going to wrap it up for this exceptional food مندي لحم recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
