كروكي بالمعجون.
Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a distinctive dish, كروكي بالمعجون. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
كروكي بالمعجون is one of the most popular of current trending foods in the world. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. كروكي بالمعجون is something that I've loved my whole life. They're nice and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook كروكي بالمعجون using 10 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make كروكي بالمعجون:
- {Make ready 4 of بيضات.
- {Make ready 3/4 كوب of سكر.
- {Prepare كوب of زيت.
- {Take رشة of ملح وعطر فاني او قشور ليمون.
- {Make ready ملعقة of كاكاو.
- {Get of طحين حسب الحاجة.
- {Make ready كيس of خميرة الحلويات.
- {Get علبة of مربى المشمش وماء زهر.
- {Get of جوز الهند.
- {Take of كاوكاو مرحي ملون اخضر.
Steps to make كروكي بالمعجون:
- في وعاء نضع البيض والسكر ورشة الملح والزيت ونخفقهم جيدا حتى يذوب السكر.
- نضيف للخليط كوب طحين وكيس الخميرة ونخلط.
- ناخذ حوالي 7ملاعق من الخليط نضعها في وعاء اخر ونضيف لها ملعقة الكاكاو ونضيف لها الطحين حتى نحصل على مزيج قوامه مثل مزيج الكيك(عجينة تشبه الموسكوتشو).
- نعود للخليط الاول ونضيف له الطحين بالشوي حتى نحصل على عجينة طرية ومتماسكة نستطيع تشكيلها.
- نقسم العجينة البيضاء الى 6كرات متساويه.
- نفتح الكرة بشكل مستطيل وناخذ حوالي ملعقة ونصف من العجينة السوداءونفردها على البيضاء ونلفها رول ونغلق الاطراف حتى لا تخرج العجينه السوداء لانها شبه سائله.
- ونضع الرول في صينيه فرن عليها ورق الزبده ونمدد الرول بحيث يكون عرضه 2 سم.
- نكمل كل الكرات بنفس الشكل ونضعه في فرن ساخن 180درجة مدة20 دقيقه ونحمره من فوق.
- بعدما ينضج نتركه يبرد تماما ونقطعه الى قطع بعرض 2سم.
- نخلط المربى مع ماء الزهر و نغمس حبات الكروكي في المربى ثم في الكاوكاو او جوز الهند 7.
- نضع الحبات في كيسات ورقيه وتقدم مع قهوة او عصير وبالهناء والشفاء.
- ملاحظة وصفة لذيذة و اقتصاديه وتقطع كمية كبيره هذه المقادير اعطتني 80 حبة صغيره و70متوسطه الحجم.
So that is going to wrap it up with this special food كروكي بالمعجون recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
