الكشري المصري.
Hello everybody, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, الكشري المصري. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
الكشري المصري is one of the most favored of current trending meals in the world. It's simple, it's quick, it tastes yummy. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look fantastic. الكشري المصري is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook الكشري المصري using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make الكشري المصري:
- {Make ready ½ كوبايه of حمص.
- {Make ready ½ كوبايه of عدس بجبه.
- {Take ½ كوبايه of زر مصري.
- {Get ½ كوبايه of شعيرية.
- {Take ½ كوبايه of معكرونه صغيرة.
- {Prepare of بصلتين.
- {Take ملعقة صغيرة of كمون.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Get of ثوم.
- {Get قرون of فلفل حار.
- {Take 5 of طماطم.
- {Prepare كيس of صلصه.
Steps to make الكشري المصري:
- هنكون ناقعين قبلها بيوم العدس والحمص كل واحد لى وحده.
- هنجيب بصله وطماطميه ٣ فصوص ثوم وكمان وملح وهضربهم في الكبه واحط الخلطه دى في حله مع ماء وهسلق بيهم الحمص لى حد مايستوى.
- وفي حله تانيه هسلق العدس بشويه كمون لى حد مايستوى وهصفيه من مايته وهركنه على جمب.
- المعكرونه هسلقها عادي وهصفيها برده وهى.
- نحط شويه زيت وانزل بالشعيريه وبعدين الارز وتقلب كويس اوي وبعدين تحط العدس معاهم وشويه ملح على حسب مذاقك واحط ماء اكنى بعمل رز بالشعيريه عادي وشويه كمان صغيرة واحط في قلب الارز فص ثوم صحيح مجرد واخفف النار واسيبهم يستوي لى.
- الصلصة هقطع بصله شرايح واخد نص البصله احمرها وانزل بالطماطمالمضروبه بالخلاط والصلصة ولو محتاجه شويه ماء احط واحط ملح وفلفل واسيبها تتسبك عادي لى حد ماتتستوى.
- هاخد نص البصله متقطع شرايح واحمرها في زيت واطلعها تنشف في صينيه وارش شويه ملح بتطلع مقرمشه وجميله.
- هنجيب طبق ونحط فيه طبقه من الارز والعدس بعدها المعكرونه وبعدها الصلصة وشويه حمص وبعدين البصل المحمر من الوجه و بالف هنا وشفاء عليكم.
- تقدم مع الشطه والدوقه.
So that's going to wrap it up with this special food الكشري المصري recipe. Thanks so much for reading. I'm sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!