Steps to Make Super Quick Homemade الكشري المصري

الكشري المصري.

Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, الكشري المصري. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

الكشري المصري is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look fantastic. الكشري المصري is something which I have loved my entire life.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook الكشري المصري using 49 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make الكشري المصري:

1. {Get of بالنسبة للمكرونة:.
2. {Prepare of ميكس 1/2 كيس معكرونة سباغيتي و1/2 كيس من معكرونة مقصوصة.
3. {Take of ماء كافيه للسلق.
4. {Make ready رشه of ملح كبيرة.
5. {Get م ك of زيت.
6. {Take of بالنسبة للعدس والرز والشعريه:.
7. {Make ready كوب of عدس بجبة منقوع ومصفى.
8. {Take 2 كوب of رز مصري مغسول.
9. {Take 1/2 كيس of شعيرية.
10. {Make ready م ك او 2 of زيت من اللي حمرنا بيه البصل.
11. {Get 1/2 (1 م ص) of ملح.
12. {Make ready of ماء تكفي لتغطيه رز.
13. {Get of بالنسبة للبصل:.
14. {Take 2 of بصلة مقطعة حلقات ونفصلهم عن بعض.
15. {Make ready 2 م ك of دقيق.
16. {Take م ك of نشا.
17. {Prepare of زيت كافي للقلي.
18. {Make ready of بالنسبة للحمص:.
19. {Prepare كوب of حمص منقوع ليله كامله على الاقل ساعتين.
20. {Make ready of ماء كافي للسلق.
21. {Make ready 2 فص of ثوم مهروس.
22. {Take رشه of ملح.
23. {Take رشه of كمون.
24. {Take of بالنسبة للصلصة:.
25. {Get 1/2 كيلو of طماطم مضروبة في الخلاط.
26. {Make ready م ك of صلصه.
27. {Prepare 2 فص of ثوم مهروس.
28. {Take 1/4 كوب of ماء.
29. {Make ready م ك of خل.
30. {Make ready م ص of ملح.
31. {Prepare م ص of شطة.
32. {Make ready of بالنسبة للدقة (السخنه):.
33. {Prepare م ص of ثوم مفروم.
34. {Get م ص of شطة.
35. {Prepare 2 م ك of زيت نباتي.
36. {Prepare 1/2 كوب of خل.
37. {Take كوب of ماء.
38. {Take رشة of ملح.
39. {Take م ص of كمون.
40. {Make ready 1 حبه of فلفل رومي او حار مفروم.
41. {Get م ص of كزبرة ناشفة.
42. {Get of لو الدقة باردة:.
43. {Take م ص of ثوم مهروس.
44. {Make ready م ص of كمون.
45. {Get رشه of ملح.
46. {Get م ص of كزبرة ناشفة.
47. {Prepare م ك of عصير ليمون.
48. {Get 1/2 كوب of خل.
49. {Take كوب of ماء.

Instructions to make الكشري المصري:

1. هنسلق المعكرونة في ماء مغلي فيه ملح ونصفيها على جنب ولما الكشري كله يستوي وقبل الغرف بدقائق هنجيب حله هنحط فيها زيت ونحط المعكرونه تسخن وتأخذ لمعان بسبب زيت.
2. وعلى جنب هنجيب بولة هنخلط دقيق مع نشا ونحطهم في كيس ونحط بصل ونرج الكيس كويس اوي وبعدين نطلع البصل على جنب ٥ دقائق ونسخن زيت ونقلي بصل لحد ما لونه يكون ذهبي.
3. هنصفي بصل لاما بمصفاة ضيقه لاما هنطلعه على ورق مناديل مطبخ ناشف (انا عارفة البصل اغمق مني شويه بسبب ظروف عندي بس ركزت فيها).
4. نأخذ حبه من زيت اللي قلينا البصل فيه نحطه في الحله ونحط ماء ولما تغلي هنحط العدس بجبة ونسيبه يستوي في حاله انه اتشرب ولسه ماستواش هتزود شويه ماء صغيرين.
5. وعلى جنب هنجيب طاسه فيها سمنه او زيت ونحمر الشعيرية ولما العدس يستوي هنحط الشعيرية والرز المغسول وملح و شويه ماء يغطي مستوي الرز ونسيبه يتشرب وبعدين هنوطي على نار ونسيبه يستوي مع تقليب من وقت لاخر.
6. هنضرب طماطم في شويه ماء صغيرين في الخلاط وبعدين هنجيب حله فيها زيت ونحط الثوم واقلب ولما يذبل وريحته تفوح هحط ملعقة كبيرة خل و احط عصير طماطم وم ك صلصة وملح وشطة واسيبه يغلي ولما يغلي لوحسيت صوص تقيل اخففه بشويه ماء واسيبه يغلي تاني واقفل عليه.
7. نيجي بقى للحمص هسلقه في ماء وثوم مهروس و ملح وكمون لحد ماينضج واحسه طري وممكن ماتصفيهوش من ماء دي لاننا ممكن بدل مانعمل دقة نستخدمه ك دقه.
8. بالنسبه للدقة السخنه هجيب طاسه واحط زيت وانزل بالثوم لحد مابيبض وريحته تفوح بعدين انزل بالفلفل واقلب وبعدين الخل والتوابل والماء ولما يغلي هقفل عليه.
9. ولو عايزاه بارد هتجيبي بولة احط بيها ثوم و كمون وملح وكزبرة ناشفه واقلبهم كويس و بعدين احط عصير ليمون واسيبه يتشرب من توابل والثوم وبعدين احط الخل والماء.
10. بعد كده هنغرف الكشري بطريقه اللي تحبيه ممكن تخلطي المعكرونه مع العدس والرز والشعريه او تعملي طبق العدس بالرز وفوقه المعكرونه وفوقه الصلصة والحمص وبصل والدقه على جنب في كل الاحوال بألف هنا⁦♥️⁩.

So that is going to wrap it up for this exceptional food الكشري المصري recipe. Thanks so much for reading. I am sure you can make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!