مندي لحم بالفرن.
Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, مندي لحم بالفرن. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
مندي لحم بالفرن is one of the most favored of recent trending foods in the world. It's enjoyed by millions daily. It's simple, it is fast, it tastes yummy. They are fine and they look fantastic. مندي لحم بالفرن is something which I've loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook مندي لحم بالفرن using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make مندي لحم بالفرن:
- {Prepare of لحم غنم (فخذة) أو (كتف).
- {Prepare of زيت زيتون (4-6 ملاعق طعام).
- {Prepare of ملعقة طعام فلفل اسود.
- {Get of ملعقة طعام ملح.
- {Prepare of ملعقة طعام كركم (هرد).
- {Make ready of الأرز كوبين.
- {Get of 3 أكواب رز.
- {Take of ملعقة صغيرة ملح.
- {Take of كوب ماء منقوع فيه نص ملعقة زعفران.
Steps to make مندي لحم بالفرن:
- نضع اللحم في الصينية ندهنها بزيت زيتون ثم نرشها بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبة والكركم (هرد).
- نضع فوق الصينية قصدير مع صنع ثقوب صغيرة فيه ، ثم نغطيها من فوق بالقصدير بإحكام ونضعها في الفرن ساعتين تقريبا حتى تنضج.
- نجهز الرز (نسلقه مع قليل ملح) نرش عليه الماء المنقوع بالزعفران.
- نشعل حبتين فحم.
- نضع واحدة في قصدير في صينية اللحم والاخرى في قصدير في قدر الرز ثم نصب عليهم قليل من الزيت ونغلق القدر جيدا ونغطي اللحم جيدا حتى يأخذ طعم الشواء.
- وبالعافية.
So that is going to wrap this up with this special food مندي لحم بالفرن recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
