7- مندي لحم بالفرن.
Hey everyone, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, 7- مندي لحم بالفرن. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
7- مندي لحم بالفرن is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it's fast, it tastes yummy. 7- مندي لحم بالفرن is something which I have loved my entire life. They're nice and they look wonderful.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook 7- مندي لحم بالفرن using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make 7- مندي لحم بالفرن:
- {Take of لحم بعدد افراد الأسرة.
- {Make ready of تتبيلة اللحم:.
- {Prepare of ملح وفلفل اسود حسب الرغبة.
- {Take of ملون طعام.
- {Get of صفار الزعفران.
- {Prepare 3 فصوص of ثوم طازج مدقوق ناعم.
- {Make ready ملعقة of صلصة صويا معتدلة.
- {Make ready قليل of من معجون الطماطم.
- {Get of مقادير الرز:.
- {Prepare 2 كأس of رز.
- {Prepare 1 of بصلة متوسطة مقطعة مكعبات.
- {Get 1 of طماطم مقطعة مكعبات.
- {Make ready of ثوم مدقوق.
- {Make ready 1/2 ملعقة صغيرة of بهارات مشكلة مطحونة.
- {Get of بهارات صحيحة (هيل-قرفة-مسمار).
- {Take 1 ملعقة صغيرة of اجينو موتو + ملح.
- {Make ready of ماء غير ساخن يكون اعلى من ارتفاع الرز ب 1و 1/2 سم.
- {Prepare of مكسرات مقلية لتزيين الطبق.
Steps to make 7- مندي لحم بالفرن:
- نتبل اللحم بمقادير التتبيلة ويترك جانبا..
- طريقة الرز: يحمس البصل بقليل من الزيت ثم نضع الثوم ثم الطماطم و الباقي المقادير ويقلب حتى تذبل الطماطم..
- نضع الرز على ويقلب ثم نضعه في صينية فرن ويسكب الماء عليه..
- نضع شبك حديد مخرم فوق الرز مباشرة ثم نرص قطع اللحم عليه ، ونغطيه بورق زبدة ان وجد ، ثم يغلف بطبقتين من القصدير جيدا ونحرص على تغليفه جيدا حتى لا يخرج البخار ويدخل فرن الغاز على حرارة ١٧٠ درجة..
- بعد ساعة وربع تقريبا نشيك على الرز ، اذا استوى نخرجه ، قد يحتاج اللحم زيادة وقت نتركه حتى يستوي جيدا ، ثم نحمر وجه اللحم بعين الشواية. ويقدم مع الرز ويزين بالمكسرات وبالعافية..
So that is going to wrap this up with this special food 7- مندي لحم بالفرن recipe. Thank you very much for reading. I am confident that you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!