Steps to Prepare Favorite مندي لحم غنم 🐏

مندي لحم غنم 🐏. مطبخ ام علي العراقي للاكلات العراقية الاصلية والشعبية والمعجنات والحلويات. للاستمرار اضغط ع زر الايك والاشتراك . واضغط ع زر الايك ع صفحة الفيس بوك الرابط. واحد كيلو لحم غنم . عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير🍖 - لذيذ جداً

Hey everyone, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, مندي لحم غنم 🐏. One of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

مطبخ ام علي العراقي للاكلات العراقية الاصلية والشعبية والمعجنات والحلويات. للاستمرار اضغط ع زر الايك والاشتراك . واضغط ع زر الايك ع صفحة الفيس بوك الرابط. واحد كيلو لحم غنم . عملنا سحور مندي لحم في البيت بالقصدير🍖 - لذيذ جداً

مندي لحم غنم 🐏 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it's fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. مندي لحم غنم 🐏 is something that I've loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have مندي لحم غنم 🐏 using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make مندي لحم غنم 🐏:

1. {Get 6 كوب of رز بسمتي منقوع.
2. {Get of افخاذ لحم غنم.
3. {Get 1 of فلفل اخضر.
4. {Get 1 of بصل.
5. {Make ready 1 of جزر.
6. {Take of ورق غار + هيل خشن.
7. {Prepare راس of ثوم + نومي اسود.
8. {Get of ليمونة.
9. {Make ready ملعقة ك of معجون طماطة.
10. {Take of للصوص :.
11. {Make ready of ملعقة بهار مشكل.
12. {Get of ملعقة ك صويا صوص.
13. {Prepare ملعقة ص of ملح + فلفل اسود.
14. {Take of ملعقة كاتشب وشطة حارة.
15. {Prepare ملعقة ك of معجون طماطة.
16. {Make ready of ورق غار.
17. {Make ready of حبات قرنفل واعواد قرفة.
18. {Make ready ملعقة ص of زعفران منقعة بماء قليل جداً.
19. {Make ready of مكعبة فحم لطعم المدخن 😎.

Steps to make مندي لحم غنم 🐏:

1. يغسل اللحم جيدا ويغلى لازالة الرغوة فقط.
2. نخلط مكونات الصوص بمزج المعجون والصويا والكاتشب والملح والبهار والقرفة والفلفل الاسود والقرنفل والهيل والنومي. نحاول نكثر كمية الصوص لطبخ الرز بقسم منه وقسم صلصة اللحم.
3. نقطع الجزر والبصل وفلفل حار اختياري في قاعدة التبسي ونضع اللحم والثوم ونضيف قسم من ماء اللحم..
4. نغلفه بورق زبدة ثم سليفون المنيوم ونثقبه وندخله الفرن الساخن مسبقا مدة ساعة على درجة ٢٠٠.
5. ناتي لطبخ الرز ويكون مغسول ومنقوع نصف ساعة ونطبخه باضافة ملعقة ك معجون وثم الرز والغار والزعفران ونضيفله كمية الصوص المتبقية ويغلى ويراقب حتى ينشف ماؤه ويهدر حتى ينضج..
6. بعدها نجمر فحمة عالطباخ ونضعها باناء صغير وندخلها بقدر الرز وندخنها بزيت قليل ونغلق القبق حتى تاخذ رائحة الدخنة الطيبة.. واتفرجوا لون الدخان الابيض 👇.
7. نطلع اللحم بالصوص بعد نضجه ونعمل معاه التدخين بالفحمة 👏🏻.
8. نقدمه بماعون التقديم مع ليمون وفلفل اخضر وفوقه اللحم مع دقوس الشطة الحارة. موجودة في وصفاتي والف عافية...

So that is going to wrap this up for this exceptional food مندي لحم غنم 🐏 recipe. Thank you very much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!