الكشري المصري 🍝.
Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, الكشري المصري 🍝. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
الكشري المصري 🍝 is one of the most popular of current trending foods in the world. It's enjoyed by millions every day. It's easy, it's quick, it tastes delicious. They are nice and they look wonderful. الكشري المصري 🍝 is something which I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook الكشري المصري 🍝 using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make الكشري المصري 🍝:
- {Prepare 2 كوب of عدس اسود كبير منقوع.
- {Take 2 كوب of رز مصري منقوع.
- {Prepare 1 كيس of معكرونه هلاليه صغير.
- {Make ready 1 كيس of معكرونه اسباغيتي.
- {Make ready of ماء للتشريبه.
- {Get of زيت.
- {Take 2 ملعقه of ملح.
- {Get 1 ملعقه of محسن الطعام (الملح الصيني).
- {Take 3 of بصل نحمرهم لتزين.
- {Prepare 2 علبة of صلصه صغيره.
Steps to make الكشري المصري 🍝:
- المعكرونه: نظيف ماء في قدر لسلق المعكرونه مع ملح وزيت ومحسن الطعام ونزل المعكرونه الهلاليه اولا الى ان تلين قليلا.
- ثم المعكرونه السباغتي واذا نضجت نصفيها ونشطفها ثم نضع زيت ملعقه كبيره ونزل عليها المعكرونه نقلبها مرتين ثم نطفىء النار ونتركها جانبا.
- البصل نقطعه شرائح ثم نحمره بقليل من الزيت في قدر الى ان يغمق ويصبح مقرمش يتم عزله في طبق ليستخدم في التزين و في نفس القدر ننزل العدس وعلى نفس زيت البصل ونحمره قليلا بنصف كوب ماء حتى يلين قليلا ثم نظيف الرز عليه ونقلبه ثم نظيف الماء لتشريب مع الملح و محسن الطعام ونتركه يتشرب ويتم تقليبه على فترات.
- الصلصه: زيت ساخن في قدر ونزل فصين ثوم مهروسين ثم مباشره نضيف علبتين الصلصه مع كوب ماء كبير ونتركه يغلي حتى تصبح ثقيله نوعا ما ويمكن اضافة الحمص العلب بعد غسله وتصفيته يتم اضافته الى الصلصه ونتركه يغلي مره او مرتين فقط ونطفىء عليه.
- الدقه: ثوم معروس +ملح+كمون+خل + ليمون وماء نص كوب ونخلطهم.
- الشطه او الفلفل : ناخذ جزء من الصلصه نحط عليه ملعقة باربيكه كبيره و ملعقة فلفل احمر باودر ونخلطهم.
- ويتم الترتيب بوضع الرز مع العدس وبعدها نضع المعكرونه فوقه ثم نرش الصلصه ونزين بالبصل المحمر و تكون الدقه و الشطه كل منها في طبق صغير وهي من الاضافات للطبق🙏بالعافيه.
So that is going to wrap it up for this special food الكشري المصري 🍝 recipe. Thank you very much for your time. I'm sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!