مطبق زبيدي مبتكر وغير شكل.
Hello everybody, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, مطبق زبيدي مبتكر وغير شكل. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
مطبق زبيدي مبتكر وغير شكل is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It's enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. مطبق زبيدي مبتكر وغير شكل is something that I have loved my whole life. They're fine and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have مطبق زبيدي مبتكر وغير شكل using 34 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make مطبق زبيدي مبتكر وغير شكل:
- {Make ready حبتين of زبيدي كبير او وسط.
- {Make ready of تتبيله الزبيدي.
- {Prepare 1/2 ملعقه طعام of بهار سمك.
- {Get 1/2 ملعقه طعام of لومي بودر.
- {Make ready 1/2 ملعقه طعام of ثوم مهروس.
- {Take 1/2 ملعقه طعام of زنجبيل مبشور.
- {Make ready of عصير نصف ليمونه.
- {Get of ملعقه طعام معجون صبار (تمر هندي).
- {Get of ملح.
- {Get of رشه فلفل اسود.
- {Get ملعقتين of زيت زيتون.
- {Make ready of الحشو.
- {Get of بصلتين مفرومتين.
- {Take 1/2 ملعقه of دارسين بودر (قرفه).
- {Make ready 1/2 ملعقه of هيل بودر.
- {Take 1/2 شده of كزبره.
- {Prepare 1/2 شده of شبنت.
- {Get 1/4 of ملعقه كركم.
- {Prepare of مقادير الرز.
- {Take 2/3 كوب of رز.
- {Get of بصله مفرومه.
- {Prepare 1/2 ملعقه of زنجبيل مبشور.
- {Take 1/2 ملعقه of ثوم مهروس.
- {Take of بهارات صحيحه (فلفل اسود ، مسمار(قرنفل) هيل ، عود دارسين (قرفه) ورق غار ).
- {Prepare حبتين of لومي اسود.
- {Make ready of فلفل احمر حار حبه واحده.
- {Take of ¼ ملعقه كزبره.
- {Prepare 1/4 of ملعقه كركم.
- {Get of ¼ شده كزبره مفرومه.
- {Prepare 1/4 شده of شبنت مفروم.
- {Prepare of ملح ،،ماء.
- {Take of شرائح ليمون.
- {Get of للزينه شرائح ليمون.
- {Prepare of بقدونس.
Instructions to make مطبق زبيدي مبتكر وغير شكل:
- تنضف السمكات وتشرح على الجنبين ،،تخلط التتبيله وتدعك بها السمكات وندخل التتبيله بالفتحات (التشريح) ثم تترك نصف ساعه ،،تقلي بزيت ساخن ولا تقلب الا عند استواء الاسفل ثم تقلى من الجهه الاخري وترفع على جنب.
- بالقدر نصع ملعقه او اكثر من زيت قلي السمك مع ملعقه اخري زيت ثم نذبل البصل ثم الثوم والزنجبيل والبهارات الصحيحه وباقي تتبيله السمك ونقلب حتى تظهر رائحه الثوم.
- نضيف الكزبره البودر والكركم والكزبره المفرومه والشبنت ونخلط لتمتزج المقادير ثم نضيف اللومي والفلفل الحار والملح والماء ونتركه يغلي ثم نضيف الرز ونتركه على نار عاليه اولا حتى يجف المرق ثم على نار هادئه مع وضع السمك فوق الرز مع شرائح ليمون حتى يتسكر الرز ،،يسكب الرز بصحن التقديم ويزين بالحشو ثم نرص السمك فوقه ويزين بشرائح الليمون ويرش بالبقدونس ويقدم بالعافيه.
- لعمل الحشو نضع البصل بالمقلاه بدون زيت ونقلب حتى يذبل مع اضافه قطرات من الماء من حين لاخر حتى يصبح ذهبي ثم نضيف زيت او سمن ونخلط مع اضافه اللومي والكركم والهيل ونخلط ثم يرفع ويزين به الرز يقدم مع الدقوس (دقوس كويتي).
So that's going to wrap it up with this exceptional food مطبق زبيدي مبتكر وغير شكل recipe. Thanks so much for your time. I'm sure you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!